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葡萄柚的 10 個(gè)基于科學(xué)的健康益處

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 23:31

葡萄柚是一種熱帶柑橘類水果,以其甜味和酸味而聞名.

它富含營養(yǎng)、抗氧化劑和纖維,使其成為您可以吃的最健康的柑橘類水果之一.

研究表明,它可能具有一些強(qiáng)大的健康益處,包括減輕體重和降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn).

以下是葡萄柚的 10 個(gè)循證健康益處.

1. 葡萄柚熱量低,但營養(yǎng)豐富

葡萄柚是一種非常健康的食物,可以包含在您的飲食中。那是因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富,但卡路里含量低。它是熱量最低的水果之一.

除了超過 15 種有益的維生素和礦物質(zhì)外,它還提供適量的纖維.

以下是半個(gè)中等大小的葡萄柚中的一些主要營養(yǎng)成分:

卡路里: 52碳水化合物: 13克蛋白質(zhì): 1克纖維: 2克維生素C: 每日推薦攝入量的 64%維生素A: 每日推薦攝入量的 28%鉀: 每日推薦攝入量的 5%硫胺素: 每日推薦攝入量的 4%葉酸: 每日推薦攝入量的 4%鎂: 每日推薦攝入量的 3%

此外,它還是一些強(qiáng)大的抗氧化植物化合物的豐富來源,這些化合物可能是其許多健康益處的原因.

概括: 葡萄柚熱量低,還提供大量纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑.

2. 葡萄柚可能有益于您的免疫系統(tǒng)

經(jīng)常吃葡萄柚可能對(duì)你的免疫系統(tǒng)有益.

它因其高含量的維生素 C 而備受推崇,維生素 C 具有眾所周知的抗氧化特性,可以保護(hù)您的細(xì)胞免受有害細(xì)菌和病毒的侵害.

此外,多項(xiàng)研究表明,維生素 C 有助于幫助人們更快地從普通感冒中康復(fù).

已知在葡萄柚中發(fā)現(xiàn)的許多其他維生素和礦物質(zhì)有益于免疫力,包括維生素 A,它已被證明有助于預(yù)防炎癥和幾種傳染病.

葡萄柚還提供少量 B 族維生素、鋅、銅和鐵,它們?cè)隗w內(nèi)協(xié)同作用,促進(jìn)免疫系統(tǒng)功能。它們還有助于保持皮膚的完整性,作為感染的保護(hù)屏障.

概括: 葡萄柚可能有益于您的免疫系統(tǒng),因?yàn)樗卸喾N維生素和礦物質(zhì),以預(yù)防感染而聞名.

3. 葡萄柚可促進(jìn)食欲控制

葡萄柚含有相當(dāng)數(shù)量的 纖維 — 半個(gè)中等大小的水果 2 克.

研究表明,富含纖維的水果的飲食有利于產(chǎn)生飽腹感。這是因?yàn)槔w維會(huì)減慢胃排空的速度,從而增加消化時(shí)間.

因此,攝入足量的纖維可以通過抑制食欲來自動(dòng)幫助您減少全天攝入的卡路里.

概括: 葡萄柚含有纖維,可通過促進(jìn)飽腹感來幫助控制食欲.

4. 葡萄柚有助于減肥

葡萄柚是一種 有利于減肥的食物.

它具有多種與減肥相關(guān)的特性,尤其是其纖維含量,有助于促進(jìn)飽腹感并減少卡路里攝入量.

此外,葡萄柚含有很少的卡路里但含有大量的水,這是眾所周知的另一個(gè)有助于 減肥.

一項(xiàng)針對(duì) 91 名肥胖受試者的研究發(fā)現(xiàn),飯前吃半個(gè)新鮮葡萄柚的人比不吃的人減輕的體重明顯更多.

吃新鮮葡萄柚的那組參與者在 12 周內(nèi)平均減掉了 3.5 磅(1.6 公斤),而沒有吃葡萄柚的那組參與者平均減掉了不到 1 磅(0.3 公斤).

其他研究也發(fā)現(xiàn)了類似的減肥效果。例如,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)參與者每天在用餐時(shí)食用葡萄柚時(shí),他們的腰圍會(huì)變小.

這并不是說葡萄柚本身會(huì)減輕體重,但將其添加到已經(jīng)很健康的飲食中可能會(huì)被證明是有益的.

概括: 飯前吃葡萄柚可能有助于減肥。它的纖維和水可以促進(jìn)飽腹感并減少卡路里的攝入.

5. 葡萄柚可能有助于預(yù)防胰島素抵抗和糖尿病

經(jīng)常吃葡萄柚可能有預(yù)防胰島素抵抗的潛力,這會(huì)導(dǎo)致糖尿病.

當(dāng)您的細(xì)胞停止對(duì)胰島素作出反應(yīng)時(shí),就會(huì)發(fā)生胰島素抵抗.

胰島素是一種激素,可以調(diào)節(jié)您體內(nèi)的許多過程。例如,它涉及新陳代謝的許多方面,但最廣為人知的是它在血糖控制中的作用.

胰島素抵抗最終導(dǎo)致更高的胰島素和血糖水平,這是 2 型糖尿病的兩個(gè)主要危險(xiǎn)因素.

吃葡萄柚可能有助于控制胰島素水平,從而有能力降低胰島素抵抗的可能性.

在一項(xiàng)研究中,與不吃葡萄柚的組相比,飯前吃半個(gè)新鮮葡萄柚的受試者的胰島素水平和胰島素抵抗均顯著降低.

此外,整體吃水果通??梢愿玫乜刂蒲遣⒔档突?2 型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn).

概括: 葡萄柚可能有助于降低胰島素抵抗,從而降低患 2 型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn).

6.吃葡萄柚可以改善心臟健康

經(jīng)常食用葡萄柚被認(rèn)為可以通過降低高血壓和膽固醇等心臟病的危險(xiǎn)因素來改善心臟健康.

在一項(xiàng)研究中,在整個(gè)研究過程中,連續(xù)六周每天吃 3 次葡萄柚的人的血壓顯著降低。他們還顯示總膽固醇和“壞”低密度脂蛋白膽固醇水平有所改善.

這些影響可能是由于葡萄柚所含的重要營養(yǎng)素,它在保持心臟正常運(yùn)作方面發(fā)揮作用.

首先,葡萄柚的鉀含量相當(dāng)高,鉀是一種對(duì)心臟健康的許多方面都有影響的礦物質(zhì)。半個(gè)葡萄柚可提供約 5% 的每日鉀需求量.

充足的鉀攝入與降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。此外,它已被證明可以降低因心臟病死亡的風(fēng)險(xiǎn).

其次,葡萄柚中的纖維也可能促進(jìn)心臟健康,因?yàn)楦呃w維攝入量與降低血壓和膽固醇水平有關(guān).

總體而言,研究人員聲稱,將纖維和富含抗氧化劑的水果(如葡萄柚)作為健康飲食的一部分,有助于預(yù)防心臟病和中風(fēng)等疾病.

概括: 葡萄柚含有營養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化劑,可通過調(diào)節(jié)血壓和膽固醇水平來幫助保護(hù)心臟.

7.葡萄柚富含強(qiáng)大的抗氧化劑

葡萄柚含有幾種不同的抗氧化劑,可提供各種健康益處,包括降低患多種疾病的風(fēng)險(xiǎn).

抗氧化劑保護(hù)您的細(xì)胞免受自由基造成的傷害,自由基是一種不穩(wěn)定的分子,可能會(huì)導(dǎo)致您體內(nèi)的有害反應(yīng).

這是葡萄柚中最重要的抗氧化劑的概述:

維生素C: 一種強(qiáng)大的水溶性抗氧化劑,大量存在于葡萄柚中。它可以保護(hù)細(xì)胞免受通常導(dǎo)致心臟病和癌癥的損害.Β-胡蘿卜素: 它在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素 A,被認(rèn)為有助于降低某些慢性病的風(fēng)險(xiǎn),包括心臟病、癌癥和與眼睛相關(guān)的疾病,如黃斑變性.番茄紅素: 以其預(yù)防某些類型癌癥(尤其是前列腺癌)發(fā)展的潛在能力而聞名。也可能有助于減緩腫瘤的生長并減少常見癌癥治療的副作用.黃烷酮: 它們的抗炎特性已被證明可以降低血壓和膽固醇水平,降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn).

概括: 葡萄柚含有多種類型的抗氧化劑,可能有助于預(yù)防某些慢性疾病的發(fā)展,包括心臟病和癌癥.

8. 葡萄柚可降低腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)

食用葡萄柚可能會(huì)降低您患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),這是由于腎臟中廢物堆積造成的.

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這些廢物是新陳代謝的產(chǎn)物,通常通過腎臟過濾并通過尿液排出體外.

然而,當(dāng)它們?cè)谀I臟中結(jié)晶時(shí),它們就會(huì)變成結(jié)石。較大的腎結(jié)石可能會(huì)導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)阻塞,這可能會(huì)非常痛苦.

最常見的腎結(jié)石類型是草酸鈣結(jié)石。檸檬酸是一種在葡萄柚中發(fā)現(xiàn)的有機(jī)酸,可通過與腎臟中的鈣結(jié)合并將其排出體外而有效預(yù)防它們.

此外,檸檬酸會(huì)增加尿液的體積和 pH 值,從而產(chǎn)生不利于腎結(jié)石形成的環(huán)境.

概括: 柚子中的檸檬酸可能有助于減少草酸鈣腎結(jié)石的形成.

9.葡萄柚非常保濕

葡萄柚含有大量水分,因此非常保濕。水占水果重量的大部分.

一個(gè)中等大小的柚子的一半中幾乎含有 4 盎司(118 毫升)水,約占其總重量的 88%.

雖然喝了很多 水 是保持水分的最佳方式,吃富含水分的食物也有幫助.

概括: 葡萄柚含水量高,有助于保持水分.

10.葡萄柚很容易添加到你的飲食中

葡萄柚幾乎不需要準(zhǔn)備,因此很容易添加到您的飲食中.

即使您過著忙碌、忙碌的生活方式,您仍然可以定期享用葡萄柚,而不必?fù)?dān)心它會(huì)占用您太多時(shí)間.

概括: 葡萄柚是一種健康食品,很容易融入您的飲食.

葡萄柚并不適合所有人

有些人可能需要避免吃葡萄柚的原因有幾個(gè).

藥物相互作用

對(duì)于某些人來說,食用葡萄柚及其汁液可能會(huì)導(dǎo)致藥物相互作用.

這是因?yàn)樗幸种萍?xì)胞色素 P450 的物質(zhì),細(xì)胞色素 P450 是您的身體用來代謝某些藥物的酶.

如果您在服用這些藥物時(shí)吃葡萄柚,您的身體可能無法分解它們,這可能會(huì)導(dǎo)致藥物過量和其他不良反應(yīng).

最有可能與葡萄柚相互作用的藥物包括:

免疫抑制劑苯二氮卓類大多數(shù)鈣通道阻滯劑茚地那韋卡馬西平一些他汀類藥物

如果您正在服用這些藥物中的任何一種,請(qǐng)先咨詢您的醫(yī)生,然后再將葡萄柚添加到您的飲食中.

牙釉質(zhì)侵蝕

在某些情況下,吃葡萄柚可能會(huì)導(dǎo)致牙釉質(zhì)腐蝕.

在柑橘類水果中發(fā)現(xiàn)的檸檬酸是牙釉質(zhì)侵蝕的常見原因,尤其是如果你過量食用它.

如果您的牙齒特別敏感,則可能需要避免使用酸性水果。但是,您可以采取一些措施來保護(hù)牙釉質(zhì),同時(shí)還能享用葡萄柚:

切勿吮吸葡萄柚或其他酸性水果,并避免將它們直接放在牙齒上.吃完水果后用水漱口,等30分鐘再刷牙.吃奶酪和水果。這有助于中和口腔中的酸度并增加唾液分泌.

概括: 如果您服用某些藥物或牙齒敏感,您可能需要限制葡萄柚的攝入量或完全避免食用.

概括

葡萄柚是地球上最健康的水果之一。它富含重要的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑.

總的來說,葡萄柚味道鮮美,而且非常容易添加到您的飲食中.

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