重慶市城口縣地處大巴山脈南麓，峰巒疊翠,云霧繚繞，植被豐腴，雨量充沛，日照充足,四季分明,氣候宜人。萬畝茶山土壤均含富鋅富硒元素, 是天然的名茶產(chǎn)地和宜茶種植區(qū)域，是重慶市重點(diǎn)采茶縣之一。 城口縣雞鳴貢茶屬特種烘青綠茶，是茶中上品。傳統(tǒng)手工制作工藝歷史悠久，工藝精湛，其品質(zhì)特征：形狀扁平勻直，型美纖秀緊結(jié)，油綠帶江澤，微透光發(fā)亮, 沏在杯中，湯青葉綠，葉底嫩綠明亮，芽葉勻整, 飲時(shí)味美甘甜，滋味醇厚，有生津止渴、提神清心、利尿化食、去膩溶脂、抗癌健身之功效。其生產(chǎn)的“百年貢品”有：”春露香“、“渝州暢晚”、“白鶴井”、“上品曲毫”、“上品毛峰”等雞鳴貢茶系列產(chǎn)品。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各大城市。2002年4月城口雞鳴貢茶獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證中心的綠色食品標(biāo)志；2006年被重慶市政府命名為”茶葉之鄉(xiāng)“；2009年，城口雞鳴貢茶獲農(nóng)業(yè)部綠色食品續(xù)展認(rèn)證，獲得“中國(guó)歷史名茶”稱號(hào)；2010年城口雞鳴貢茶被評(píng)為“重慶市十大名茶”；2011年獲重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證；2012年獲國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證。 

相關(guān)知識(shí)

中茶易武貢茶青餅開湯
貢菊泡水喝的禁忌
普洱茶制作技藝（貢茶制作技藝）
貢茶熱量表
貢茶憶華唐 做好云南茶
一鳴食品：乳香與烘焙的交織傳奇
中藥調(diào)理耳鳴
營(yíng)養(yǎng)食材與貢乃烤雞 運(yùn)動(dòng)后輕負(fù)擔(dān)美味
作物的故事丨茶葉在宮廷：中國(guó)貢茶與茶文化遺產(chǎn)
雷鳴鳴醫(yī)生簡(jiǎn)介

網(wǎng)址: 雞鳴貢茶 http://www.u1s5d6.cn/newsview688326.html