增肌減脂必備!16種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物推薦
增肌減脂必備!16種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物推薦
蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),對每個人的身體健康都至關(guān)重要。那么,在日常生活中,哪些食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的好來源呢?讓我們一起來看看吧!
中國營養(yǎng)學(xué)會的專家們對常見食物進行了詳細(xì)的營養(yǎng)分析,主要依據(jù)兩個關(guān)鍵指標(biāo)來評估食物中的蛋白質(zhì):
蛋白質(zhì)含量:每100克食物中所含的蛋白質(zhì)量。
蛋白質(zhì)質(zhì)量:通過評估蛋白質(zhì)中的氨基酸構(gòu)成來判斷,分?jǐn)?shù)越高,說明蛋白質(zhì)的質(zhì)量越好,人體吸收和利用的效率也越高。
基于這些評估數(shù)據(jù),他們選出了16種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,非常適合增肌減脂的人食用。
首先,蛋白質(zhì)的攝入量并不是越多越好。根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》的建議,每人每天應(yīng)攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的肉、蛋或水產(chǎn)品120-200克(每周至少2次水產(chǎn)品);大豆和堅果類25-35克,奶及奶制品300-500克。
接下來,讓我們看看這16種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物吧:
雞肉:富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),低脂肪,是增肌減脂的理想選擇。
魚肉:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有多種維生素和礦物質(zhì),對身體有益。
牛肉:富含鐵和蛋白質(zhì),能提供持久的能量。
雞蛋:含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,經(jīng)濟實惠。
豆腐:大豆制品,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和纖維。
牛奶:含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),是骨骼健康的基礎(chǔ)。
燕麥:富含纖維和蛋白質(zhì),能提供持久的能量。
杏仁:堅果類食物,富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
核桃:堅果類食物,富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
花生:堅果類食物,富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
蝦:水產(chǎn)品,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素。
牛肉干:富含蛋白質(zhì)和纖維,適合作為健康零食。
魚肉罐頭:方便食用,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素。
雞蛋罐頭:方便食用,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素。
豆腐罐頭:方便食用,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和纖維。
牛奶飲料:含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),適合日常飲用。
通過合理搭配這些食物,你可以輕松滿足每天的蛋白質(zhì)需求,保持健康的身體狀態(tài)!
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