5天家常晚餐，都是時(shí)令蔬菜，簡(jiǎn)單健康，花錢不多吃著香.

最近每天下班回家都是先吃西瓜，前段時(shí)間西瓜買多了，差不多吃飽了，再做飯，米飯是孩子提前就蒸好了，我們下班回家，只需要炒菜就行。

吃了西瓜，就不需要燒湯或者打水果蔬菜汁了，簡(jiǎn)單炒兩盤菜，很快就可以上桌。

秋天正是瓜果飄香的季節(jié)，蔬菜都是新鮮上市的，隨便炒兩盤時(shí)令蔬菜，簡(jiǎn)單又健康，不費(fèi)錢還好吃。

下面是我家5天家常晚餐，都是時(shí)令蔬菜，家常好吃。

第一天的晚餐

烤羊排，鵪鶉蛋角瓜，清炒油麥菜，米飯。

鵪鶉蛋放煮鍋里面煮2分鐘關(guān)火，在熱水里面浸泡5分鐘，鵪鶉蛋就熟了，角瓜快炒好的時(shí)候，放入剝了皮的鵪鶉蛋，炒一分鐘左右出鍋。

這樣鵪鶉蛋吸收了角瓜的湯汁，也變得有味道了。

羊排是提前燉好的，晚餐吃的時(shí)候，拿出來(lái)兩塊，放烤箱烤10分鐘就好。

第二天的晚餐

西紅柿炒茄子片，肉絲炒韭苔，米飯。

秋天正是西紅柿、辣椒、茄子、角瓜等蔬菜大量上市的季節(jié)，集市上一個(gè)大茄子賣一元錢，一斤西紅柿5毛錢，一斤辣椒1.5元錢，大地茄子、西紅柿、辣椒，味道好，價(jià)格便宜。

用一個(gè)茄子、一根辣椒、一個(gè)西紅柿，就能炒一大盤。

第三天的晚餐

牛肉臊子面，蒜末黃瓜。

家人都是地道的北方人，吃幾天米飯，就會(huì)想吃面條，今天的晚餐用牛肉、土豆、豆角、西紅柿燒湯，做牛肉臊子面條吃。

香濃的湯汁，筋道的面條，一人吃一大碗，滿足舒服。

第四天的晚餐

手撕包菜，家常茄子，米飯。

炒手撕包菜脆嫩的秘訣：就是把包菜放入鍋里翻炒不超過(guò)5秒鐘，就放入兩勺香醋，翻炒10秒鐘左右，撒鹽、放味極鮮，然后出鍋。

這樣炒的手撕包菜不出水，味道脆嫩好吃。

第五天的晚餐

蒜末海帶粉皮，蔥頭炒豆角，米飯。

今天的晚餐是孩子做的，海帶拌粉皮是孩子的創(chuàng)意菜品，味道的確不錯(cuò)，蒜香味濃郁。

家里就剩一把豆角了，加了半個(gè)蔥頭，半根紅蘿卜，炒了一盤合菜。

最美不過(guò)家常菜，我是：廚房的溫馨——家常美食天天見(jiàn)。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿愛(ài)的小日子。家常美食就是每天用簡(jiǎn)單的食材，制作出家人愛(ài)吃的、健康營(yíng)養(yǎng)的飯菜。歡迎繼續(xù)關(guān)注！歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言評(píng)論，提出寶貴意見(jiàn)。謝謝您的點(diǎn)評(píng)、點(diǎn)贊、分享。

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