我家5天健康早餐，每天一個花樣，好吃營養(yǎng)，不用早起。

夏天天氣炎熱，早餐吃不了多少食物，簡單做一些，保證每天有蛋白質、有粗糧、有碳水化合物，有水果，自己做的早餐營養(yǎng)健康，吃著舒服，關鍵是不用早起，基本上都是起床就能吃的早餐。

第一天的早餐

糯米肉丸子，香酥油餅，蒸玉米，黑米黑豆豆?jié){，水果是香瓜，桃子。

糯米肉丸子和油餅是提前做好的，早晨放烤箱100度，烤5分鐘就好，油餅吃著非常的酥軟。

豆?jié){是晚上預約的，預約到早晨5點就打好，7點多吃早餐的時候，豆?jié){一點也不燙，溫度喝著剛好。

香酥油餅的做法：

500克面粉，2克發(fā)酵粉，適量溫水和面，用筷子攪拌成稠面糊狀，密封發(fā)酵，面糊發(fā)酵后，給里面打兩個雞蛋，放40克牛油，10毫升花椒油，300克干面粉，把上面的食材都揉均勻，分成大小均勻的面劑子，再搟開，就是一個油餅生胚了，全部都做好，鍋里油熱后，開始炸油餅，油餅兩面金黃后出鍋。

用這個方法做的油餅，特別的香酥，聞著有濃濃的香味。

第二天的早餐

香辣土豆包子，綠豆小米豆?jié){，煮雞蛋，水果是桃子，小杏子。

土豆包子的做法：

土豆切小丁撒一勺鹽沙水，鍋里熱油，油熱后放三勺辣椒面、一勺五香粉、兩勺鹽、炒出紅油，再放蔥花、青紅辣椒丁、一勺蠔油、一勺雞精，炒香后關火，然后放上擠掉水分的土豆丁，翻拌均勻，就是香噴噴的土豆餡料了。

土豆餡料用發(fā)面包起來，放入蒸鍋二次發(fā)酵10分鐘，然后開大火蒸20分鐘。

自己蒸的土豆包子簡直太香了，香辣鮮美，越吃越香。

第三天的早餐

糯米肉，白吉饃，煮雞蛋，黑豆核桃小米豆?jié){，水果是桃子。

糯米肉是提前蒸好的，冷凍冰箱，平時吃早餐的時候，拿出來蒸5分鐘就好，白吉饃放烤箱烤5分鐘，外皮吃著香酥好吃，越嚼越香。

第四天的早餐

牛肉雜糧粥，香油黃瓜，水果是桃子。

牛肉蔬菜粥是我家餐桌上的?？?，做法簡單，味道好吃，而且營養(yǎng)豐富。
牛肉雜糧粥做法：

一塊熟牛肉切丁，半根紅蘿卜切丁，兩把大米，一把黑豆，一把玉米，一把小米，把上面的食材放入鍋里，添加沒過食材的清水，撒半勺鹽、小半勺五香粉，幾滴味極鮮，幾滴香油，蓋上鍋蓋，預約好吃早餐的時間，早成打開鍋蓋就能吃。

第五天的早餐

雞蛋蔬菜炒米飯，純牛奶，水果是香瓜和桃子。

炒米飯里面放一根黃瓜，半根紅蘿卜，3個雞蛋，一勺黃豆醬，吃著鮮香美味，營養(yǎng)健康。

最美不過家常菜，我是：廚房的溫馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材，制作出家人愛吃的、健康營養(yǎng)的飯菜。歡迎繼續(xù)關注！歡迎大家在評論區(qū)留言評論，提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。

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