??春天氣候溫暖，適合萬物生長，新生命在這一刻啟程。春天也是人們養(yǎng)生的好季節(jié)，為下一季的健康打下基礎(chǔ)。在飲食方面，可食用應(yīng)季的鮮果，給身體補(bǔ)充動力，錯過這個季節(jié)可就得等到明年了。

1、人參果

說到人參果，我們都會聯(lián)想到西游記。那人參果的外形和人很相像，嚇得唐僧不敢吃一口。其實(shí)，人參果的果肉淡黃柔滑，爽口多汁。其皮略帶紫色，含有少量的花青素，因此如果連皮吃更有營養(yǎng)。

人參果之所以被稱為天上人間的奇果子，是因?yàn)樗写罅康牡鞍踪|(zhì)，維生素及多種微量元素。人參果還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。是目前世界上獨(dú)一無二的理想食療保健水果。

2、腰芒

腰芒，是芒果的一種，個頭比一般的芒果小的多?？诟袇s是芒果中數(shù)一數(shù)二的，吃起來特別細(xì)膩、順滑。它含有的維生素和礦物質(zhì)能加快皮膚細(xì)胞代謝，也能減少皮膚氧化反應(yīng)的發(fā)生，平時食用能讓皮膚變得水嫩、細(xì)滑。

3、荸薺

初春時節(jié)，天氣比較干燥，不妨吃點(diǎn)荸薺。荸薺是“潤燥之果”，肉脆嫩多汁，清香爽口。荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動、調(diào)節(jié)腸胃功能，防止便秘和大便干燥。而荸薺也屬于高鉀低鈉食物，有利于降低高血壓、利尿利濕。

4、蛇皮果

蛇皮果是東南亞著名水果。果肉是白中帶有黃色，口感很爽脆。它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也十分豐富，對人的大腦十分有益，有“記憶之果”的美譽(yù)。

5、枇杷

枇杷被譽(yù)為“果中之皇”，是一種低能量高營養(yǎng)的水果。富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，主要功效可以治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要作用可以潤肺下氣、止渴。果，清肺生津止渴；核，祛痰止咳；用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。

6、草莓

“就說這誘人的紅色，其花青素含量就少不了，難怪是藍(lán)莓出現(xiàn)前的‘抗氧化冠軍’”。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有機(jī)酸、果膠等，真可以說是水果里的“綜合冠軍”了。

7、小柑橘

金桔不僅美觀，其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

8、檸檬

檸檬由于味道較酸，一般不直接生吃，而是作為配菜或調(diào)味品。檸檬有“西餐之王”的美譽(yù)，涼菜、主菜、飲料中都能派上用場。每天一杯檸檬水，不但可以加強(qiáng)腸胃蠕動、治療便秘、排出體內(nèi)毒素、達(dá)到美容的功效，還可以去除口腔異味，消除口臭。????

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