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保質(zhì)期計(jì)算

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月21日 09:47

比如生產(chǎn)期2020/08/08,保質(zhì)期1年,灌裝密封。那么在2021/08/07的時(shí)候開(kāi)罐就是保質(zhì)期的最后一天,2021/08/08就算過(guò)期產(chǎn)品。依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2011,預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保質(zhì)品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷(xiāo)售,并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。

保質(zhì)期在包裝袋上的描述,主要有兩種:

此日期前食用:超過(guò)保質(zhì)期變壞的幾率很大,最好不要食用,例如鮮牛奶、三明治等。

此日期前最佳:超過(guò)保質(zhì)期就不新鮮了,但未必會(huì)變壞,例如面粉、薯片、可樂(lè)等。

注意:保質(zhì)期不是識(shí)別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn),可能由于存放方式,環(huán)境等變化導(dǎo)致變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時(shí)食用。開(kāi)袋的食物,保質(zhì)期將會(huì)縮短。

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