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一般情況下，螃蟹不能跟含有鞣酸的水果、酒、油膩食物等一起吃。

1、含有鞣酸的水果：不能跟螃蟹一起吃的水果有檸檬、石榴、山楂、柿子等。因為這些食物中含有大量的鞣酸，而螃蟹則富含蛋白質(zhì)。如果鞣酸和蛋白質(zhì)結合，就可能會發(fā)生化學反應，形成沉淀物，并積聚在人體腸道內(nèi)，容易引發(fā)腹痛、嘔吐、惡心等癥狀。

2、酒：通常包括紅酒、白酒、啤酒等。這些酒中含有較高的嘌呤，跟螃蟹一起吃可能會增加機體的新陳代謝，嚴重時還會引起痛風。因此，不應將其跟螃蟹一起吃。

3、油膩食物：包括堅果、肥肉、花生等，屬于高脂肪和高蛋白的食物。如果跟螃蟹一起吃，可能會影響腸胃的消化吸收，會對胃腸道造成不良反應，因此不能一起吃。

除此之外，螃蟹還不能跟寒性食物、酸性食物、感冒藥物等一起吃。這樣做不僅會降低螃蟹的營養(yǎng)價值，還可能會對身體健康造成不利的影響。

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