卷心菜：不起眼的超級(jí)食物，你吃嗎？
卷心菜，這種在市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)的蔬菜，其實(shí)也是超級(jí)食物哦！

大家可能都知道，卷心菜富含維生素U，這是一種存在于少量綠色蔬菜中的元素，具有自然的抗炎和消炎作用。

不過(guò)要注意哦，維生素U不耐熱，所以生吃效果會(huì)更好。除了維生素U，卷心菜還含有豐富的維生素C、E，β-胡蘿卜素和葉酸。

如果你不喜歡煮卷心菜，可以嘗試榨成蔬果汁，用水果的清甜中和卷心菜的辣味。

比如，你可以試試以下的蔬果汁搭配：

CCA蔬果汁：卷心菜 + 胡蘿卜 + 蘋(píng)果
這款蔬果汁可以幫助清體排毒，減少內(nèi)臟脂肪，還能改善胃炎。

增強(qiáng)抵抗力果蔬汁：羽衣甘藍(lán) + 卷心菜 + 青提
這款蔬果汁具有高纖排毒、消炎抗衰、低脂低熱的效果。

所以，下次看到卷心菜的時(shí)候，不妨試試這些健康的吃法吧！

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