【科普萬花筒】貼秋膘=多吃肉?科學(xué)健康“貼秋膘”攻略來了!
貼秋膘
昨日立秋,標(biāo)志孟秋時節(jié)正式開始。一提到秋天,很多朋友們就想到貼秋膘(這可是嘴饞星人放肆吃吃吃的正當(dāng)借口
)怎樣科學(xué)健康地“貼秋膘”?一起來看看!
現(xiàn)代人貼秋膘需謹(jǐn)慎
“膘”,是指皮膚和肌肉之間的皮下脂肪,也就是俗話所說的“肥肉”?!百N秋膘”的傳統(tǒng)來源于古時候的生活經(jīng)驗,那時生活條件艱苦、食物匱乏,人們?nèi)菀啄芰坎蛔愕膯栴}。所以,每到秋冬季節(jié)大家就會盡量多吃一些能量高的食物。
然而我們?nèi)缃竦纳疃及l(fā)生了很大變化,防止肥胖、保持健康體重,才是我們應(yīng)該推崇的生活方式。如果一味追求“貼秋膘保平安”,可能不利于身體健康。
如何健康貼秋膘?
如何科學(xué)健康“貼秋膘”?關(guān)鍵是少貼能量,多貼營養(yǎng)!
1. 多吃新鮮蔬菜、水果
多進食新鮮蔬菜和水果,能讓身體補充較為充足的維生素和礦物質(zhì)等。
2. 多吃粗糧、谷物
多食用粗糧和谷物,可以讓我們的身體獲得更多B族維生素和膳食纖維等。
3. 肉類應(yīng)該“多白少紅”
盡量選擇低脂肉類,多食用魚類、禽類等白肉,少攝入豬肉、牛羊肉等紅肉。魚、禽、蛋類和瘦肉攝入也要適量,成年人平均每天攝入總量120-200g 。
總之,貼秋膘還是要合理搭配飲食哦!
來源:科普中國、科普萬花筒
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