首頁資訊綠心的黑豆好還是白心的黑豆泡醋好？

綠心的黑豆好還是白心的黑豆泡醋好？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 04:10

精選回答(3)

牛建海主任醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院三甲

擅長：擅長治療各種急慢性胃腸疾病、急慢性肝病、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、藥物性肝炎、自身免疫性肝病、膽結(jié)石等疾病的診斷和治療。

提問

你好，這種情況如果是發(fā)綠的黑豆，有可能是已經(jīng)發(fā)芽了，如果是已經(jīng)發(fā)芽，成分多有改變的，營養(yǎng)價(jià)值也會有改變的，如果是用于軟化血管，用這種黑豆效果不好的，如果是品種的問題，本身就是綠色的，則不影響效果，兩種黑豆都可以的，如果不能分辨，則建議用白心的。

徐泉崧副主任醫(yī)師通許縣中心醫(yī)院

擅長：各種傳染病、心腦血管疾病和危急重癥的救治

提問

這種情況如果是發(fā)綠的黑豆，有可能是已經(jīng)發(fā)芽了，如果是已經(jīng)發(fā)芽，成分多有改變的，營養(yǎng)價(jià)值也會有改變的，如果是用于軟化血管，用這種黑豆效果不好的，如果是品種的問題，本身就是綠色的，則不影響效果，兩種黑豆都可以的，如果不能分辨，則建議用白心的。