3道健康可口早餐食譜,讓你不再為早餐發(fā)愁!健康美味,輕松做!
一、【披薩蛋(快速早餐)】
用料雞蛋 2只 培根 1條 紅辣椒1/2小只 青辣椒 1/2小只 洋蔥 1/4只 面粉 少許 鹽 少許 早餐芝士 一片
做法
1.青椒,紅椒,洋蔥和培根切絲備用
2.2只打成蛋液,加入少許鹽
3.打好的蛋液里加入面粉,攪拌成沒有顆粒的蛋糊。
4.熱鍋,小火往鍋里刷薄薄一層油。然后小火倒入蛋液。
5.大約40S后關(guān)火,輕輕的均勻鋪上培根絲。
6.然后依次鋪上青椒絲、紅椒絲和洋蔥。最后均勻撒上芝士。
7.蓋上蓋子小火悶2-3分鐘。
8.打開鍋蓋,芝士融化,輕輕晃動鍋?zhàn)拥帮灂詣用撾x。
9.盛起享用喲
二、【全營養(yǎng)口袋面包平底鍋版】
用料:面粉 100g 酵母 2g 牛奶 50g 瘦肉 雞蛋 黃瓜 早餐奶酪
做法
1.面粉加酵母和水揉光滑室溫放置20分鐘后入冰箱隔夜備用
2.第二天早上分成小劑子按扁搟開表面抹油像包包子一樣包起來(包的是空氣沒有餡)然后再次摁扁搟開
3.平底鍋加熱后轉(zhuǎn)小火 放入搟好的面餅 接下來就看它面上一層慢慢鼓起 最終像個大肚婆就好了 晾涼剪開備用
4.用黑胡椒和蠔油腌制瘦肉片五分鐘后煎熟 雞蛋打散煎成蛋餅后切絲 黃瓜刨絲 奶酪切開 全部準(zhǔn)備好就可塞進(jìn)去吃啦 比三明治好 咋都不會掉 哈哈
三、【橙香三文魚菠菜雞蛋餅】
用料 三文魚 35g 菠菜30g 橙 1片 雞蛋 1枚 面粉 20g
做法
1.三文魚切碎,擠出橙汁,加少許鹽,腌15分鐘
2.雞蛋打散,倒入面粉攪拌均勻,菠菜灼水、切碎,一起攪拌
3.加入三文魚,攪拌均勻
4.加少許鹽,攪拌均勻
5.煎餅的方法可參照之前的帖子
6.好看好吃又營養(yǎng)的雞蛋餅就做好啦!小熊貓已經(jīng)饞涎欲滴了好嘛。。
配上小米粥就是一款營養(yǎng)全面的早餐!
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