1)一碗黃燜雞米飯的熱量

1、黃燜雞米飯主要是用雞肉放入蔥、姜、蒜等調(diào)料共同制作而成的一種營養(yǎng)美食。一份黃燜雞米飯的重量大概在500克左右，含有熱量700大卡上下，屬于一種高熱量的食物。

2、攝入身體之后可以補中益氣、補腎填精、健脾開胃、活血化瘀、強筋健骨。不但可以改善氣血虧虛導(dǎo)致的頭暈頭痛，而且可以促進食欲，能夠增加骨骼的強度，改善因骨質(zhì)疏松而形成的四肢無力。

2)正宗的黃燜雞米飯怎樣做

1、雞腿、香菇一同洗凈，雞腿用刀從中間剁開，香菇對半切開；

2、處理好的雞腿與香菇一同用調(diào)料腌制15分鐘；

3、將250克米與500毫升水，倒入盆內(nèi)泡10分鐘；

4、鍋底倒油，放入腌漬好的雞肉后倒入泡好的米和水；

5、蓋好鍋蓋，啟動“燜米飯”功能；

6、待烹飪結(jié)束后，將食材攪拌均勻即可。

3)黃燜雞米飯怎么加盟

1、黃燜雞米飯可以在網(wǎng)上直接搜索黃燜雞米飯，黃燜雞米飯網(wǎng)站有加盟電話，以及咨詢平臺的。

2、黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，香味濃郁。

3、黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于山東濟南。最早時期，山東濟南府魯菜名店“吉玲園”由于名廚云集，佳肴迭出而紅極一時。

4)黃燜雞米飯的米是哪種

黃燜雞米飯的米是東北大米。黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù)，所需十余種香料必須選用優(yōu)質(zhì)藥材。黃燜雞的營養(yǎng)價值在于配料講究君臣佐史配伍相益，調(diào)和得當。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。

5)黃燜雞米飯熱量

1、每100克黃燜雞米飯所含熱量約為88大卡，熱量不算高。

2、黃燜雞米飯做法：

食材：柴雞半只，干香菇30克，青椒半個，彩椒半個，美人椒一個，米酒100克，花生醬20克，干黃醬30克，豆瓣醬30克，黃豆醬20克，番茄醬30克，剁椒醬20克，蠔油10克，生抽10克，香醋5克，香油5克，植物油、姜、蔥適量。

（1）熬醬料，鍋里放入植物油、香油、米酒、花生醬、干黃醬、豆瓣醬、黃豆醬、番茄醬、剁椒醬、蠔油、生抽、香醋，小火熬煮出香味；

（2）準備好其他材料、香菇提前用涼水泡發(fā)，雞肉斬塊，青椒、彩椒切成菱形塊，生姜、大蔥切成片；

（3）鍋里加入適量油煸炒雞肉塊，加入蔥姜一起炒香，加入三湯匙熬好的醬料翻炒入味，加入香菇翻炒；

（4）加入泡香菇的水以及適量清水煮開；

（5）轉(zhuǎn)入高壓鍋里煮20分鐘左右，再轉(zhuǎn)入砂鍋煮幾分鐘，加入青椒、彩椒、美人椒稍微燙一下即可。

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