松茗園

魔都近郊的雅致園林茶館

或許是因?yàn)檫h(yuǎn)離上海城區(qū)，松茗園非常雅致安靜，周邊自然環(huán)境絕佳，吸引了一票愛茶人士。之所以取名為“松茗”，有兩層寓意，其一是取意于園內(nèi)以五針?biāo)蔀橹饕参锞坝^，其二“松茗”是一種中國(guó)茶葉的名稱，與茶館相契合。走近松茗園，可見四間茅屋掩映在綠樹之中，雖是茅屋，卻絕對(duì)不簡(jiǎn)陋，反而有種別樣的鄉(xiāng)野趣味，“子春”、“鳴蜩”、“鶯時(shí)”、“槐序”的名字更是有種古代文人的雅致之感。

最令人驚艷的是茅屋的四面溪流環(huán)繞，步入露臺(tái)更是可以近距離感受水聲潺潺，黑天鵝曲頸優(yōu)美，魚群成群，自然意趣十足。園內(nèi)還有孔雀，也是一景。

松茗園的茶葉品種也不少，金駿眉，正山小種，廣東烏龍，金龍門等點(diǎn)單率都極高，再搭配精致的茶點(diǎn)和水果，正適合三五好友相約，來此度過一段貼近自然的美妙品茗時(shí)光。

地址：嘉定區(qū)菊?qǐng)@新區(qū)柳湖路北端昌徐路600號(hào)園區(qū)內(nèi)

醉西樓·國(guó)風(fēng)茶社

古意盎然的沉浸式國(guó)潮劇場(chǎng)茶社

醉西樓·國(guó)風(fēng)茶社藏在番禺路上一棟洋樓別墅中，闊氣地享有800平米空間，中國(guó)風(fēng)滿滿，你會(huì)以為自己走進(jìn)了一處服化道都相當(dāng)精良的古裝劇片場(chǎng)，從色調(diào)到布置都運(yùn)用了銀朱軟翠柔藍(lán)郁金等故宮色譜，不同的房間更是對(duì)應(yīng)著熱門的古裝劇場(chǎng)景，從《瑯琊榜》到《知否知否應(yīng)是綠肥紅瘦》，從《蕓汐傳》到《慶余年》……據(jù)說醉西樓·國(guó)風(fēng)茶社的創(chuàng)始人來自影視行業(yè)，所以包間的名稱自然取自他好友們出品的影視作品。

垂幔、古琴、流水、香薰……處處古意盎然，墻壁或屏風(fēng)上流轉(zhuǎn)的繪畫元素也出自《韓熙載夜宴圖》《千里江山圖》等名畫，難怪吸引了許多漢服愛好者來此，隨手一拍都是古風(fēng)大片。

醉西樓·國(guó)風(fēng)茶社時(shí)常舉辦雅集，也有自己的國(guó)風(fēng)樂隊(duì)在“蕓汐仙境”中央的水中舞臺(tái)進(jìn)行表演，古琴、二胡、琵琶、昆曲、敦煌舞悉數(shù)登場(chǎng)，甚至還有蘇州評(píng)彈、京劇等戲曲登場(chǎng)，西樓化身“戲樓”。它家的除了高質(zhì)量的各類茶品，還有名廚操刀的精致私宴，食材和烹飪都非常在線，絕對(duì)給你的國(guó)潮茶時(shí)光以美妙的滋味。

地址：番禺路290弄4號(hào)3樓

zen zen

撫慰人心的柔軟空間

來到zen zen的每一個(gè)人都能夠感受到這里的獨(dú)特氣場(chǎng)，不論你剛剛風(fēng)塵仆仆從遠(yuǎn)方古來，或者在工作中遇到些許惱火的事，來到zen zen，總能被撫慰。景致優(yōu)美的院落頗有日式風(fēng)情，房間內(nèi)則簡(jiǎn)潔明快，米白色墻壁搭配木式桌椅，柔軟的幔帳懸于一側(cè)，綠植盆栽被打理地很好，還有舒緩柔和的音樂環(huán)繞。

之所以為大家提供茶，主理人是這樣解釋的：“據(jù)說上海有超過8000家咖啡館，我們猜你需要的是café空間，but no more coffee，所以我們準(zhǔn)備了「zen zen tea 全然茶」，各式各樣的茶飲，從來自云南高山的古樹紅茶，輕柔的日式抹茶，熱烈濃郁的印度拉茶……”當(dāng)你選好喜歡的茶后，還可以在木架上選擇自己喜歡的茶杯。

zen zen的茶點(diǎn)也是一絕，用料講究，口味清爽卻不寡淡，搭配茶飲剛剛好。值得一提的是，zen zen還提供正念晚餐，周末時(shí)會(huì)舉辦正念冥想活動(dòng)等。只要來過zen zen，都能夠感受到主理人的用心——在紛繁中為大家提供一處感到松弛而自在的空間。

地址：陜西南路39弄27號(hào)

微信或電話 18987221490提前預(yù)約

庭歡茶敘

藏匿于都市中的京都庭院

若論滬上日式風(fēng)格茶室哪家強(qiáng)？庭歡茶敘絕對(duì)位居前列。這家位于大寧地區(qū)的茶室可是連徐崢、陶虹夫婦都曾來過的，實(shí)力絕對(duì)受到認(rèn)可。庭歡茶敘藏在一棵大樹旁邊，很容易錯(cuò)過，頗有一種大隱隱于市的意味。推門進(jìn)入之后才發(fā)現(xiàn)里面別有洞天，除了幾個(gè)各有風(fēng)格的包間，庭院中居然有一汪池塘。方方正正的池子里有肥嘟嘟的鯉魚，白霧飄飄，仙氣十足。池塘邊的細(xì)密白色小石子、青苔置景、雅致的壁燈等，都營(yíng)造出滿滿的日式風(fēng)情，恍若置身于京都庭院。

茶客們點(diǎn)好茶之后，茶藝師會(huì)先幫忙泡好第一泡，然后介紹泡茶的注意事項(xiàng)后，接著退出包間，給足了私密性。小零食搭配地很不錯(cuò)，口味不錯(cuò)。同時(shí)它家還有好吃的餐點(diǎn)，在這里待足一整天都沒問題。值得注意的是靠近前臺(tái)的一個(gè)展柜，里面擺滿了琳瑯滿目的各種材質(zhì)的杯子，這些都是茶室老板參加拍賣的“戰(zhàn)利品”，還可以請(qǐng)工作人員幫忙一一介紹，很有意思。

地址：靈石路721號(hào)1號(hào)樓111B

桂園茶館

藏在桂林公園里的老派茶館

極少有人知道，桂林公園中藏著一家寶藏茶館——桂園茶館，占據(jù)了園中的C位“四教廳”，古香古色的單體建筑頗有情調(diào)。許多人知道桂林公園是民國(guó)上海灘赫赫有名的黃金榮的私家花園，當(dāng)年黃金榮出資350萬銀元建造，當(dāng)花園落成之時(shí)，連上海國(guó)民黨的軍政顯要，巡捕房的頭腦都等前來祝賀，車水馬龍好不熱鬧。

世事變遷，當(dāng)年的黃家花園已經(jīng)成為如今頗受市民喜愛的桂林公園，取名桂林公園是因?yàn)閳@中遍植桂花樹，每到秋日滿園芬芳，香氣撲鼻。平日里公園里大多數(shù)是中老年人，打太極、寫毛筆字、拍照，但是也有時(shí)尚博主在此拍大片，好不熱鬧。

來桂園茶館喝茶，可以選擇室內(nèi)或室外的座位，晴天時(shí)候幾乎所有人都喜歡坐在戶外的回廊位置，吹著風(fēng)曬著太陽(yáng)喝茶真是妙哉。茶館的價(jià)格也很合理，普通茶位費(fèi)是35元（戶外），還會(huì)提供一個(gè)暖壺，方便自己加水。套餐劃算一些，可選性也更多，桂花糕是招牌，味道稍顯寡淡，卻是賣相極佳，軟糯Q彈，淡淡的桂花香著實(shí)加分。有這樣的環(huán)境，如此的性價(jià)比，還能在桂林公園漫步賞花，非常推薦。

地址：徐匯區(qū)桂林路128號(hào)桂林公園內(nèi)

四口曰田茶文化慢生活

云南特色火塘烤茶

在高樓林立的陸家嘴體驗(yàn)原汁原味的云南火塘烤茶？光是想想都令人充滿好奇。四口曰田茶文化慢生活正是這樣一家令人驚喜的茶館，主打云南古樹茶，一走進(jìn)四口曰田就撲面而來滿滿的少數(shù)民族風(fēng)情，手工刺繡，老式木質(zhì)門板，各種西南民族特色擺件，如同深處云南山寨。最值得體驗(yàn)的自然是它家的云南火塘烤茶，每周固定舉行5場(chǎng)，當(dāng)然也可以預(yù)定包場(chǎng)。大家圍坐在火塘周圍，共同分享烤茶與烤食，爐火在塘中忽明忽暗，讓人有種置身于佤族山寨中、部落的長(zhǎng)老與大家一同喝茶商量寨中事宜的既視感，仿佛進(jìn)行了一場(chǎng)時(shí)間與空間的穿越。

云南火塘烤茶是云南佤族、白族、彝族、納西族等少數(shù)民族的傳統(tǒng)飲茶文化習(xí)俗，其中，烤茶包括百抖茶，糊米茶，龍虎斗，馬幫鹽茶、雷響茶、紙上烤茶、油鹽茶等。原料都是生活中觸手可及的柴米油鹽醬醋才，蘊(yùn)含了許多勞動(dòng)人民的智慧，有清熱去火、明目、解乏、去除濕寒等效果?？臼骋餐瑯迂S富多彩，包括云南建水烤豆腐，云南現(xiàn)烤鮮花餅，云南烤餌塊，烤紅糖年糕，烤橘子，烤土豆，烤紅薯，根據(jù)人數(shù)和食材進(jìn)行調(diào)整，但都是極具云南特色的食物，全部現(xiàn)場(chǎng)烤制。還有一個(gè)小貼士，龍虎斗是使用高度白酒與烤茶雕制而成，需要量力品嘗，不要貪杯哦。

地址：商城路889號(hào)波特營(yíng)園區(qū)內(nèi)B12棟1F

喫茶去茶社

當(dāng)中式園林遇到禪茶一味

“對(duì)于喫茶去茶社而言，茶，是“禪茶一味”中的關(guān)乎心靈的那個(gè)茶，也是“油鹽醬醋茶”中的那件生活必需品中的茶。”從巨鹿路搬到延安中路，喫茶去茶社深藏進(jìn)了煦園舊址，中式園林庭院與茶室更搭，同時(shí)增添了不少文人雅致。

喜歡“喫茶去”的茶客會(huì)從方方面面感受到這里的用心，江南美學(xué)滿滿的庭院， 中式屏風(fēng)配復(fù)古沙發(fā)座， 石板路更是有江南小城的韻味，再加上淺淺的池塘，樹葉搖曳中讓人恍然掉落進(jìn)江南舊夢(mèng)。值得一提的是，喫茶去的茶葉都是自家制作，白毫銀針沁人心脾，紫霞古樹紅茶和福鼎白牡丹也很推薦，再搭配日本柚子口味或紅絲絨荔枝玫瑰口味的手工綠豆糕，雖然深處都市中心，卻已然走進(jìn)了愜意的舊時(shí)光中。

地址：延安中路549號(hào)

相爺府茶樓

俯瞰城隍廟全景的絕佳位置

不少人走進(jìn)豫園景區(qū)旁邊的相爺府茶樓時(shí)，都會(huì)驚呼“原來魔都還有這么一處地方！”相爺府茶樓不僅鬧中取靜，而且里面布置地古香古色，有著濃郁的古徽州文化特色，這里的近百件古董文物都是從安徽古村落尋覓而來。懂行的人自然知道相爺府茶樓內(nèi)有一處黃金景觀位，走上天臺(tái)便可以俯瞰上海城隍廟，而轉(zhuǎn)身走上另一側(cè)平臺(tái)，又能遠(yuǎn)眺陸家嘴風(fēng)光，新舊上海的交融感展露無疑。

此外，相爺府茶樓的茶水和各種點(diǎn)心也口味極佳，且性價(jià)比極高。大廳的座位不到百元便可享受到一頓中式下午茶。

尤其值得一提的是，相爺府茶樓還有笑樂匯相聲會(huì)館小劇場(chǎng)演出，周二至周五晚七點(diǎn)半會(huì)在茶館戲臺(tái)大廳準(zhǔn)時(shí)開場(chǎng)，周末還另加一場(chǎng)下午場(chǎng)，人氣火爆。笑樂匯相聲社是由郭德綱弟子高鶴彩于2014年05月在上海創(chuàng)辦，吸引了一大票鐵粉，其中很多都是年輕觀眾，甚至產(chǎn)生了“相聲男團(tuán)”！觀眾 在相爺府茶樓聽相聲，不時(shí)就會(huì)出現(xiàn)彩蛋，比如忽然上臺(tái)一位曾登上過《歡樂喜劇人》以及《笑聲傳奇》的演員來一段精彩表演。聽著相聲，跟著觀眾一起叫聲“好”，也是另一種快樂！

地址：黃浦區(qū)方浜中路235號(hào)豫安閣4樓

訂閱 Time Out Beijing newsletter