摘要：在“復(fù)興傳統(tǒng)文化”的大背景下, 傳統(tǒng)茶文化中的茶藝表演, 不僅僅只出現(xiàn)在民族茶鄉(xiāng)中。茶藝表演隨著茶葉市場(chǎng)的繁榮發(fā)展, 開(kāi)始普及在全國(guó)各地, 甚至登上國(guó)際茶文化交流的舞臺(tái)。在茶藝表演中, 除了燈光、舞臺(tái)、表演者的技術(shù)及服裝等因素, 器樂(lè)演奏也是茶藝表演中的必要條件。在現(xiàn)代各類(lèi)流行音樂(lè)發(fā)展繁榮的當(dāng)下, 民族器樂(lè)演奏也借鑒其他器樂(lè)的演奏技巧和音律, 進(jìn)一步豐富了茶藝表演。本文主要以文化包容性和音樂(lè)價(jià)值性的視角, 論述了民族器樂(lè)演奏對(duì)茶藝表演的作用及其演奏的優(yōu)化發(fā)展路徑。

　　關(guān)鍵詞：民族器樂(lè); 演奏; 茶藝表演;

　　1 茶藝表演概述

　　1.1 茶藝表演環(huán)境要素

　　在茶文化的各類(lèi)茶思維元素中, “場(chǎng)所思維”是茶文化應(yīng)用最廣的藝術(shù)性思維。場(chǎng)所思維主要指場(chǎng)所的藝術(shù)價(jià)值, 即不同場(chǎng)合的環(huán)境對(duì)場(chǎng)所內(nèi)事物發(fā)展的影響。在現(xiàn)代人追求身心享受和審美觀感的當(dāng)下, 場(chǎng)所思維發(fā)揮的效用更大。在茶藝表演中, 人們首先對(duì)觀看茶藝表演的場(chǎng)合及座椅都有要求。具有美觀設(shè)計(jì)的場(chǎng)合, 能夠把人帶入到茶藝表演的場(chǎng)景中, 激發(fā)出內(nèi)心深層次的感受。場(chǎng)所中舒適的座椅能讓人的身體完全放松下來(lái), 對(duì)茶藝表演的內(nèi)容有更加深層次的體會(huì)。而古樸的茶具、桌邊的裝飾擺件, 以及適度的燈光, 則是營(yíng)造茶樓環(huán)境的直觀視覺(jué)美學(xué)要素。除此之外, 音樂(lè)背景也是場(chǎng)所環(huán)境的重要因素。音樂(lè)能夠使人身心愉悅, 提高場(chǎng)所藝術(shù)對(duì)人的感官價(jià)值。合適的民族器樂(lè)背景音樂(lè), 也更能把人帶入到茶文化的歷史長(zhǎng)河中, 全面享受當(dāng)下茶藝表演的藝術(shù)性。

　　1.2 茶藝表演器樂(lè)伴奏

　　自周代開(kāi)始, 我國(guó)就出現(xiàn)了制作精美的樂(lè)器, 并分為“八音”體系。而在茶藝表演中加入音樂(lè), 自隋朝開(kāi)始就有記錄, 在唐代時(shí)期便正式作為必要性的背景音樂(lè)進(jìn)行演奏。自唐朝到現(xiàn)代, 茶藝表演的民族器樂(lè)伴奏也在發(fā)展中有了各類(lèi)分支。一方面, 從茶藝表演的分類(lèi)上來(lái)看, 位于江南的“西湖茶禮”多用江南絲竹的音樂(lè), 有委婉空靈之感, 符合江南當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情;而在禪茶活動(dòng)的茶藝表演中, 多用佛教的音樂(lè)。在茶藝表演中更細(xì)化來(lái)說(shuō), “陸羽派”茶藝表演多用弦樂(lè)器, 而朱權(quán)的茶道藝術(shù)文化表演則多用古箏、琵琶器樂(lè)。另一方面, 從民族器樂(lè)的音樂(lè)特征來(lái)分類(lèi), 有贛南音樂(lè)、蘇南吹打、山西鼓樂(lè)等音樂(lè)體系。這類(lèi)音樂(lè)體系多應(yīng)用在當(dāng)?shù)氐拿褡宀栲l(xiāng)茶藝表演中, 具有獨(dú)特明顯的民族特色。

　　1.3 茶藝表演美學(xué)觀感

　　在茶文化場(chǎng)所藝術(shù)的啟發(fā)中可知, 茶藝表演的美學(xué)觀感, 不僅存在于茶藝表演中表演者的動(dòng)作、服裝及茶具樣式中, 音樂(lè)背景也對(duì)其美學(xué)觀感具有重要影響。美學(xué)不僅僅是視覺(jué)上的審美享受, 還包括觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)等多種總體感官感受。民族器樂(lè)提高了茶藝表演美學(xué)觀感的層次, 并能夠讓人更清晰地體會(huì)到茶藝的美學(xué)內(nèi)涵。例如在民族茶鄉(xiāng)的茶藝表演中, 部分對(duì)當(dāng)?shù)亓?xí)俗文化不了解的游客, 對(duì)于茶藝表演中的肢體語(yǔ)言理解不足。但是通過(guò)民族器樂(lè)的伴奏, 游客能夠先從伴奏整體中體會(huì)到當(dāng)?shù)夭杷嚤硌莸拇篌w風(fēng)格;再?gòu)陌樽嘀械钠鸪修D(zhuǎn)合、高潮點(diǎn)和情緒點(diǎn), 逐漸體會(huì)茶藝表演的內(nèi)涵。除此之外, 在現(xiàn)代流行音樂(lè)風(fēng)靡的當(dāng)下, 人們對(duì)古風(fēng)器樂(lè)了解不多。造型獨(dú)特、具有個(gè)性化的民族器樂(lè), 在審美的視覺(jué)觀感上也是一種享受。綜上, 民族器樂(lè)伴奏在多重元素下, 為民族器樂(lè)表演帶來(lái)了美學(xué)感受。

　　2 民族器樂(lè)演奏在茶藝表演中的效用分析

　　2.1 常用器樂(lè)演奏分析

　　根據(jù)上文可知, 不同民俗茶鄉(xiāng)的當(dāng)?shù)靥厣葑嗥鳂?lè)都各有不同。但從全國(guó)性的普遍演出來(lái)看, 茶藝表演的常用演奏器樂(lè), 最基本的有二胡、笙、小鼓及古箏、笛與蕭。先前, 嗩吶還作為主要演奏器樂(lè)進(jìn)行伴奏表演;近代人們的音樂(lè)性要求提高, 更喜愛(ài)聲音舒緩的音樂(lè)。古箏作為彈撥樂(lè)器, 音樂(lè)性豐富, 能夠詮釋的音樂(lè)觀感也較多, 因此, 古箏作為單獨(dú)的樂(lè)器伴奏, 便能夠撐起整體茶文化表演的音樂(lè)觀感。現(xiàn)代茶文化的年輕受眾群體越來(lái)越多, 人們的音樂(lè)享受和音樂(lè)體驗(yàn)也有了質(zhì)的改變。常用的器樂(lè)演奏雖還能夠體現(xiàn)茶文化的歷史厚重性和古樸感, 但缺乏豐富茶藝表演的現(xiàn)代感。基于此, 民族器樂(lè)表演正在逐步進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展。除將各類(lèi)小眾器樂(lè)重新投入使用, 以增強(qiáng)人的聽(tīng)覺(jué)新鮮感外;民族樂(lè)器也開(kāi)始嘗試與其他現(xiàn)代樂(lè)器融合, 創(chuàng)造出茶藝表演的新型曲風(fēng)脈絡(luò)。

　　2.2 規(guī)律器樂(lè)演奏分析

　　在茶藝表演中, 器樂(lè)的表演具有一定的規(guī)律性。從樂(lè)器的分類(lèi)上來(lái)看, 有吹管樂(lè)組合、打擊樂(lè)組合、弦樂(lè)組合等, 其組合中的固定編曲模式基本保持不變。從器樂(lè)演奏的整體上來(lái)看, 規(guī)律性的演奏包括全曲引、漸進(jìn)引、循環(huán)體、聯(lián)曲體等等。這類(lèi)風(fēng)格的曲風(fēng), 都有固定的基礎(chǔ)伴奏標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)代茶藝為創(chuàng)新發(fā)展, 除基礎(chǔ)的固定風(fēng)格伴奏外, 還加入了許多小打的裝飾音, 豐富了器樂(lè)的聽(tīng)覺(jué)感受, 促進(jìn)了茶藝表演的文化體現(xiàn)。為進(jìn)一步提升創(chuàng)造茶藝表演的器樂(lè)風(fēng)格, 現(xiàn)代茶藝表演開(kāi)始嘗試進(jìn)行仿古的古風(fēng)編曲, 并將編曲進(jìn)行規(guī)律重構(gòu)和電子存儲(chǔ), 作為現(xiàn)代的規(guī)律器樂(lè)演奏方案。

　　2.3 器樂(lè)演奏內(nèi)涵分析

　　除了音樂(lè)能夠愉悅身心、放松飲茶人的心境外, 茶藝表演中器樂(lè)演奏的最大效用, 便是從樂(lè)器的音律和樂(lè)曲的風(fēng)格走向中, 體現(xiàn)茶文化的內(nèi)涵。宏觀上來(lái)說(shuō), 從月琴和柳琴的演奏中, 我們能體會(huì)歷史上朝代的興衰感;從小鼓的擊打鼓點(diǎn)及節(jié)奏的變換中, 我們能夠體會(huì)到茶文化的繁榮和民族自信心、自豪感。在各個(gè)民族茶鄉(xiāng)茶藝表演的微觀上來(lái)看, 不同的樂(lè)器能夠體現(xiàn)當(dāng)?shù)夭栉幕娘L(fēng)情和特色。從哈尼族的巴烏中體會(huì)到民族的雄厚感;從侗笛中體會(huì)到侗族人的熱情和活潑。綜上, 器樂(lè)演奏體現(xiàn)茶文化的內(nèi)涵, 促進(jìn)茶藝表演和民俗文化的復(fù)興發(fā)展。

　　3 民族器樂(lè)演奏在茶藝表演中的深化發(fā)展

　　3.1 現(xiàn)代流行元素的融入

　　在民族器樂(lè)創(chuàng)新發(fā)展的當(dāng)下, 流行音樂(lè)元素的融入顯得尤為重要, 一批批由流行音樂(lè)元素改編的琴曲也不斷推出。例如周杰倫, 王力宏等明星創(chuàng)作的歌曲中時(shí)常運(yùn)用到民族樂(lè)器古箏, 琵琶, 笛子等, 這些膾炙人口同時(shí)又具有濃厚民族韻律的歌曲, 是茶藝表演中受年輕人喜歡的表演伴奏音樂(lè)。這些融合了流行元素的音樂(lè)對(duì)于茶文化的復(fù)興繁榮, 吸引年輕受眾群體, 促使茶藝表演走出國(guó)門(mén), 登上國(guó)際舞臺(tái)都起到了積極作用。茶藝表演的國(guó)際化, 使現(xiàn)代流行音樂(lè)元素融入傳統(tǒng)民族樂(lè)器演奏成為了可能。其中, 使用古箏作為打底的基礎(chǔ)旋律樂(lè)器, 在與民族彈撥樂(lè)器, 吹奏樂(lè)器進(jìn)行表演的融合中, 不會(huì)過(guò)于突兀。古箏作為可舒緩、可輕柔、可快速的具有豐富性的樂(lè)器, 與其他樂(lè)器的融合發(fā)展, 能夠豐富茶藝表演的整體音樂(lè)觀感。當(dāng)然除古箏外, 琵琶在民族音樂(lè)中的使用率也是極高的, 琵琶作為民族彈撥樂(lè)器的首座地位, 即可獨(dú)奏, 亦可伴奏、重奏、合奏。是一種具有兩千多年演奏歷史的民族器樂(lè)。它變換多樣, 與眾不同的演奏風(fēng)格和音色可與茶藝表演進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合。綜上, 現(xiàn)代流行音樂(lè)元素作為主旋律加入民族茶藝表演, 不僅能夠豐富茶藝表演的情感體驗(yàn), 還能夠?yàn)槲覈?guó)民族樂(lè)器的創(chuàng)新發(fā)展提供平臺(tái)基礎(chǔ)。也能夠與民族茶藝表演進(jìn)行結(jié)合演奏、多元?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展。

　　3.2 標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)曲式結(jié)構(gòu)

　　上文提到, 茶藝表演已有自身的曲子結(jié)構(gòu)和樂(lè)器的基礎(chǔ)框架。但在現(xiàn)代茶藝表演中, 民族器樂(lè)開(kāi)始與現(xiàn)代西方器樂(lè)融合發(fā)展, 以往的標(biāo)準(zhǔn)茶藝表演基礎(chǔ)曲式已不能再進(jìn)行套用?；诖? 為普及茶藝表演, 方便許多非創(chuàng)作型的演奏者, 茶協(xié)會(huì)研究人員要與音樂(lè)研究人員進(jìn)行合作, 創(chuàng)作出標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代茶藝表演背景音樂(lè)結(jié)構(gòu)。在創(chuàng)作中, 要結(jié)合不同民族的特殊民俗風(fēng)格進(jìn)行分類(lèi)創(chuàng)作。演奏者根據(jù)創(chuàng)作的基礎(chǔ)曲式進(jìn)行演奏, 并通過(guò)茶藝表演中的風(fēng)格情感, 在框架中自行發(fā)揮加入裝飾音, 但總體風(fēng)格保持不變。不僅穩(wěn)定了演奏者的發(fā)揮, 還規(guī)范了茶藝表演的整體文化。

　　3.3 變奏多元內(nèi)涵曲風(fēng)

　　茶文化的內(nèi)涵豐富, 茶藝表演要想在音樂(lè)中表現(xiàn)出茶文化的豐富情感, 必須多元變換, 嘗試各類(lèi)創(chuàng)新曲風(fēng)。一方面, 在民族器樂(lè)演奏中, 演奏的手法可以適當(dāng)進(jìn)行變換更改, 嘗試用不同的手法對(duì)器樂(lè)進(jìn)行詮釋。另一方面, 在民族器樂(lè)的創(chuàng)新發(fā)展下, 借鑒現(xiàn)代流行曲風(fēng), 將古曲風(fēng)流行化。在多元曲風(fēng)發(fā)展后, 民族器樂(lè)在茶藝表演中的價(jià)值越來(lái)越高, 其自身的發(fā)展脈絡(luò)也開(kāi)始打開(kāi)市場(chǎng)。但值得注意的是, 無(wú)論曲風(fēng)怎樣變換, 都不能脫離茶文化的文化性質(zhì)。

　　4 結(jié)論

　　通過(guò)文本對(duì)音樂(lè)及茶藝表演的沿革研究可知, 民族器樂(lè)在茶藝表演中具有必要存在的重要價(jià)值。其作為基本要素, 已經(jīng)成了茶藝表演環(huán)節(jié)中必不可少的一部分?，F(xiàn)代流行音樂(lè)和多元曲風(fēng)的發(fā)展, 使茶藝表演的器樂(lè)伴奏開(kāi)始具有多樣性。通過(guò)現(xiàn)代的基礎(chǔ)鋼琴旋律伴奏, 茶藝表演詮釋給人的感官感受更加豐富。以鋼琴伴奏為一個(gè)基礎(chǔ)突破口, 其他西洋或中國(guó)現(xiàn)代的器樂(lè), 也開(kāi)始融合民族器樂(lè), 在民族茶鄉(xiāng)的茶藝表演中有所展現(xiàn)。不僅豐富了茶藝表演的內(nèi)涵, 將中國(guó)茶文化以現(xiàn)代化的方式詮釋出來(lái);還促進(jìn)了民族器樂(lè)的現(xiàn)代化創(chuàng)新發(fā)展, 擴(kuò)大了傳統(tǒng)小眾民俗器樂(lè)的傳承路徑。

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原文出處：熊鷹.試論民族樂(lè)器演奏對(duì)茶藝表演的作用[J].福建茶葉,2018(12):484.

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