中華茶文化與健康（第2輯）

作者：主編陳可冀

索書號(hào)：TS971.21/10041/2

館藏地：

校本部館-科技新書展示架（3樓）

順德校區(qū)館-科技新書展示架（3樓）

內(nèi)容簡介

本書是2019年出版的《中華茶文化與健康》的續(xù)篇，由全國多位茶葉及茶療研究的著名專家學(xué)者結(jié)合多年研究成果和經(jīng)驗(yàn)編寫而成，從中國飲茶文化、茶葉品種與分類、茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化、茶葉的保健與治療功能、茶葉的有效成分、茶療現(xiàn)代研究的新進(jìn)展等方面介紹了中國傳統(tǒng)的飲茶文化及茶療在促進(jìn)人民健康方面發(fā)揮的重要作用，能夠讓讀者較為系統(tǒng)深入地了解中華茶文化的精粹內(nèi)容，以及茶療在疾病治療及“治未病”方面的具體作用，并對(duì)茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化有一定啟示作用?！吨腥A茶文化與健康（第2輯）》內(nèi)容生動(dòng)翔實(shí)而又嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)，既能為大眾日常飲茶提供理論和實(shí)踐參考，也可以為專業(yè)人士應(yīng)用茶葉防病、治病提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。本書在現(xiàn)代研究和茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化方面的探討也能進(jìn)一步拓展廣大茶葉科研工作者和企業(yè)家的思路。

作者簡介

陳可冀，院士，現(xiàn)年近90高齡，不僅在我國學(xué)術(shù)領(lǐng)域具有較高的影響力，而且自身喜歡飲茶，仍然身輕體健，筆耕不輟。本書為陳院士結(jié)合文獻(xiàn)和多年自身養(yǎng)生實(shí)踐，組織臨床、文獻(xiàn)、茶學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專家編寫而成主要內(nèi)容包括茶文化與保健、歷代本草典籍茶論研究、清宮醫(yī)藥檔案代茶飲、差營養(yǎng)與健康等。

相關(guān)知識(shí)

中華茶文化與健康
茶文化與茶健康(第2版)9787563726592
中國茶文化與茶健康
茶文化茶與健康.ppt
中國茶文化 第二講茶與健康.ppt
茶文化與茶健康論文
茶文化與茶健康，茶文化與茶健康
中國茶文化與健康的關(guān)系
融合與創(chuàng)新：在“第二個(gè)結(jié)合”視域下推動(dòng)中華茶文化的發(fā)展與全球傳播
茶文化與茶藝

網(wǎng)址: 中華茶文化與健康（第2輯） http://www.u1s5d6.cn/newsview722284.html