綠茶奶茶

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作者： 頹廢的小丑魚

其實(shí)我從來(lái)沒(méi)想過(guò)我會(huì)做奶綠茶，以前在奶茶店喝過(guò)一次，覺(jué)得香精味太重了，然后綠茶淡，偏奶味重。上個(gè)月經(jīng)歷過(guò)一次反復(fù)嚴(yán)重的過(guò)敏，把奶茶戒掉，換成喝綠茶了，發(fā)現(xiàn)降火確實(shí)不錯(cuò)，就有了做奶綠的想法，依舊用我家的綠茶葉，選了最便宜的一款，零售價(jià)85一斤。這款奶綠我調(diào)整過(guò)很多次配方，做起來(lái)太簡(jiǎn)單了

用料

綠茶 12克 水 300克 純牛奶 300克 冰糖 30克

綠茶奶茶的做法步驟

步驟 1

綠茶本來(lái)就是喝清香的口味，所以直接用冰糖。不需要熬焦糖搶味，茶葉，水、冰糖放鍋里一起煮，水開以后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子燜5分鐘。

步驟 2

倒入純牛奶，關(guān)火，蓋上蓋子燜一會(huì)（也可以開小火燜煮幾分鐘）但是要考慮到所用的茶葉是否會(huì)苦澀，是否茶味夠重。

步驟 3

今天有點(diǎn)忙，圖片拍的不太清楚，下次補(bǔ)個(gè)好看的，奶綠的顏色其實(shí)真不咋地，還是喜歡奶紅茶那種顏色

步驟 4

過(guò)濾出來(lái)，喝它！

步驟 5

這款綠茶性價(jià)比不錯(cuò)，很香，煮出來(lái)的奶綠很驚艷。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-09-06 22:13:48

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