茶藝師實(shí)操：綠茶茶藝表演全攻略
大家好，我是今天的茶藝師，接下來(lái)將為大家?guī)?lái)一場(chǎng)綠茶茶藝表演，請(qǐng)盡情欣賞：

?焚香除妄念：點(diǎn)燃一支香，營(yíng)造一個(gè)祥和肅穆、溫馨的氛圍。

?冰心去凡塵：茶是天含地育、至清至潔的靈物，泡茶所用的器皿也必須至清至潔。冰心去凡塵就是用開(kāi)水再燙洗一遍原本就干凈的玻璃杯，同時(shí)杯溫的升高也有利于茶香的散發(fā)。

?玉壺蓄清泉：鮮嫩的茶葉不能用沸水直接沖泡，否則會(huì)燙熟而失味，破壞多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)在我將水溫晾至75-80℃，用這樣的水溫泡茶恰到好處，泡出的茶才色香味俱全。

?清宮迎佳人：宋代詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)云，戲作小詩(shī)君吾笑，從來(lái)佳茗似佳人。我們把蘇東坡比喻成佳人的好茶投入到冰清玉潔的玻璃杯中。

?甘露潤(rùn)蓮心：好的綠茶外觀嫩如蓮心，清代乾隆皇帝將茶稱(chēng)為潤(rùn)心蓮。甘露潤(rùn)蓮心就是向杯中注入少許熱水，起到潤(rùn)茶的作用。

?鳳凰三點(diǎn)頭：沖泡綠茶也講究高沖水，在沖水時(shí)有節(jié)奏的三起三落，好似鳳凰在向客人們?cè)偃c(diǎn)頭致意。

?碧玉落清江：沖入熱水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底。茶在清碧澄凈的水中上下舞動(dòng)，好似有生命的綠精靈在跳舞，十分生動(dòng)有趣。

?慧心悟茶香：將茶杯靠近鼻端，滌吸一口氣。綠茶茶香清幽淡雅，仿佛聞到那春天般的氣息，使人心曠神怡。

?淡中品滋味：綠茶茶湯清純甘鮮，淡而有味。

最后，我的茶藝表演到此結(jié)束，謝謝大家的觀賞。

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