你買過日本酵素、喝過日本青汁嗎?

　　日本確實(shí)有很多很好用的產(chǎn)品，但霓虹國對于偽科學(xué)產(chǎn)品和電視購物都有著狂熱的信仰。

　　你有沒有想過，有不少辛苦"人肉"帶回國的日本產(chǎn)品，其實(shí)都是智商稅。

　　網(wǎng)易公開課X浪潮工作室聯(lián)合打造知識欄目硬核看板，本期視頻8分鐘，扒一扒日本制造里的智商稅。

　　（以下為文字稿。）

　　提到日本制造，你會想到什么？

　　被大爺大媽瘋搶的智能馬桶？老法師手里的單反相機(jī)？朋友圈瘋狂刷屏的Switch……

　　這些日本發(fā)明在問世之初，的確讓我們大開眼界。

　　不過在高科技背面，日本的偽科學(xué)也是層出不窮。

　　之前登上熱搜的“量子波動速讀”就是一例，它的“發(fā)明家”飛谷由美子宣稱，只要利用波動在大腦中的成像，人在1-5分鐘就可以讀完一本10萬字的書。

　　大家來感受一下，看沒看完10萬字不知道，挺涼快倒是真的。

　　這種違背常理的智障理論還算是好分辯，你不知道的是，很多日本偽科學(xué)產(chǎn)物都披上了黑科技的外衣，悄悄混入中國開啟了騙錢之旅。

　　1

　　偽科學(xué)之瘦身騙局

　　勵志減肥的人，一定對日本的花式瘦身產(chǎn)品有所耳聞。

　　走進(jìn)日本的藥妝店里，各種壓力瘦腿襪、酵素、青汁、纖體丸、瘦身霜看得人眼花繚亂。

　　試問誰不想僅靠“吃吃喝喝”、“涂涂抹抹”就能輕松瘦下來？！但是！這些瘦身產(chǎn)品里“坑”可真的不少！

　　| 酵素

　　比如“大名鼎鼎”的酵素。

　　什么夜間酵素、果蔬酵素、植物酵素……號稱不僅能不運(yùn)動就能讓人變瘦，還兼具排毒養(yǎng)顏、治療便秘的奇效。

　　其實(shí)，酵素的原日語詞翻譯成漢語就是“酶”。

　　酵素類產(chǎn)品，不過就是果蔬和微生物加酶發(fā)酵出來的東西，頂多歸為“微生物發(fā)酵類食品”，原理跟酸奶、醬油沒啥區(qū)別。

　　酵素在日本的走紅也純屬偶然。著名文學(xué)家夏目漱石在小說《我是貓》中，塑造了一個靠酵素助消化的人物形象，后來隨著作品的熱銷，酵素也就被帶火了。

　　最重要的是，人體的酶是不能靠口服來補(bǔ)充的。因?yàn)槊敢挥龅轿杆峋蜁斓?，然后被分解成氨基酸。這和蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的分解過程，幾乎是一樣兒一樣兒的。

　　靠酵素“躺瘦”的白日夢，咱們還是少做吧！

　　| 青汁

　　另一個和酵素齊名的“減肥神器”，就是青汁。

一杯綠汪汪的青汁，說是可以緩解便秘、減肥、排除腸道毒素.....所以，哪怕顏色、味道極為詭異，也有不少人心甘情愿地“一口干”。

　　青汁的確在日本有蠻長的歷史。1953年，一個叫遠(yuǎn)藤仁郎的日本人，為了解決戰(zhàn)后蔬菜短缺的問題發(fā)明了青汁。

　　起初，只有日本小學(xué)生會喝。直到1982年，一個“好難喝！再來一杯”（まずい！もう一杯?。┑哪詮V告橫空出世，由于廣告實(shí)在是太過洗腦，堪比國內(nèi)的恒源祥，青汁才在日本流行起來。

　　但實(shí)際上，青汁就是甘藍(lán)和大麥葉子榨成的汁。喝它們的粉末沖水還不如直接喝鮮榨蔬菜汁。

　　更別說，青汁可能還有副作用！

　　2009年的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表示，日本有2.4%的人在喝了青汁之后出現(xiàn)了便秘、軟便癥狀。更有一位68歲的Ⅱ型糖尿病患者連喝兩個月青汁，結(jié)果得了肉芽腫性肝炎。

　　敲黑板強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)肚子的東西，真的不要亂喝！

　　2

　　偽科學(xué)之夸大其詞

　　在瘦身減肥之外，日本的偽科學(xué)產(chǎn)品還巧妙地利用了人們愛美的心，在「變美」這件事上大做文章。

　　| 口服膠原蛋白

　　這幾年，只要一提到“少女感”，下一句就是“滿滿的膠原蛋白”，不少美少女抱著“吃啥補(bǔ)啥”的信念，認(rèn)為女明星們滿臉的膠原蛋白都是吃出來的，紛紛入坑口服膠原蛋白產(chǎn)品。

　　唉，真的是很天真......

　　2002年，日本明治公司開發(fā)出了一款氨基酸膠原蛋白，在官方介紹中，這款膠原蛋白的原料取自魚鱗和魚皮，經(jīng)過加工成為更容易被人體吸收的產(chǎn)品。

　　而明治一向主打“食物與健康”理念，既能美容養(yǎng)顏，又能保證健康，明治氨基酸膠原蛋白在日本人氣爆棚。

　　膠原蛋白的確可以延緩衰老，但吃下肚的膠原蛋白，在人體內(nèi)會被首先分解成氨基酸。這種氨基酸是否能還原成膠原蛋白，再補(bǔ)給到你的皮膚，目前還沒有研究能證明。

　　日本國立健康營養(yǎng)研究所、美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)和世界衛(wèi)生組織都在提醒消費(fèi)者們，對于這類產(chǎn)品，要理智消費(fèi)。

　　| 水素水

　　下面要介紹的這位選手，聽起來高級了不少——水素水。

　　傳說這種水可以排毒瘦身、美容養(yǎng)顏、抗氧化防衰老。由此衍生出來的水素杯，在某網(wǎng)站上的價(jià)格更是高達(dá)2000軟妹幣！

　　這玩意兒到底是個啥？

　　“水素”，在日語里的意思是“氫”，水素水可以理解為“加了氫的水”。

　　是不是已經(jīng)覺得有一絲絲不對勁了？眾所周知，水的化學(xué)式是H?O，水本身就含有氫元素。

　　日本商家的宣傳文案，就是在H?O的基礎(chǔ)上不斷加氫加氫加氫，胡編亂造出了一堆化學(xué)式……

　　這么不靠譜的水素水，為啥還能備受追捧呢？

　　這里就要提到日本的一位教授，太田成男。2007年他在《自然醫(yī)學(xué)》上發(fā)表了一篇有關(guān)氫的論文，解釋道：經(jīng)過在培養(yǎng)皿里對細(xì)胞進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，證明氫分子可以去除生物消耗能量時(shí)產(chǎn)生的羥基胺等有害活性氧。

　　《自然醫(yī)學(xué)》這本雜志在生物學(xué)科領(lǐng)域有著極其重要的影響力，日本商家瞄準(zhǔn)了這一點(diǎn)，在太田成男教授的理論基礎(chǔ)上，玩了一招偷換概念，大力宣傳“水素水由于富含氫分子，可以抗氧化、抵抗衰老”。

　　但氫氣是一種難溶于水的氣體，每1000毫升水中只能溶解0.0017克氫氣，幾乎可以忽略不計(jì)，就算是把“H”加到10086，也是白搭。

　　喝水素水，充其量只能用來裝裝x，但花費(fèi)2000大洋，還不如說一句“你們這些愚蠢的人類，我只喝一氧化二氫哦~~”

　　| 輔酶q10

　　如果說口服膠原蛋白、水素水只能讓女孩子“中招”，那接下來要說的產(chǎn)品——輔酶q10，很可能就曾蒙騙過你家里的長輩。

　　這種“神藥”在保健品市場相當(dāng)搶手，號稱不僅能美白抗氧化抗衰老，還能預(yù)防心血管疾病，甚至還能抗癌！

　　聽聽這一大堆功效，是不是已經(jīng)聞出忽悠味兒了？

　　嚴(yán)格說來，輔酶q10確實(shí)有協(xié)助細(xì)胞抗氧化的作用，主要由人自身合成。但健康人口服輔酶q10對預(yù)防疾病的效果，還未被證實(shí)。

　　美國心臟協(xié)會（AHA）認(rèn)為，輔酶q10只能作為食品而不能當(dāng)作藥劑使用。

　　原本日本也并不允許這種效果未經(jīng)證實(shí)的藥物進(jìn)入市場。但2001年，日本頒布了《醫(yī)藥品范圍基準(zhǔn)》，輔酶q10搖身一變成了“健康食品”和“化妝品”，這才被允許進(jìn)入市場。

　　3

　　水更深的高科技產(chǎn)品

　　可能有人會說，日本畢竟是科技大國，既然藥用產(chǎn)品的水那么深，買點(diǎn)高科技產(chǎn)品總不會有錯吧？

　　其實(shí)，高科技產(chǎn)品的水更深！

　　畢竟，吃的喝的或者護(hù)膚品，都還算是常見的東西，大家付錢時(shí)，總還會過過腦子。

　　而那些聽起來就讓人不明覺厲的黑科技名詞，反而更容易讓人踩坑上當(dāng)。

大名鼎鼎的家用美容儀就是其中之一。

　　手持美容儀最早的雛形是日本的Corona公司在昭和49年（1974年）推出的“超音波美顔器”。

　　它滿足了廣大女性在家做美容的幻想，短短兩年就賣出了150萬臺。

2018年，我國美容儀市場規(guī)模近50億元，同比增速高達(dá)32%

　　但“殘酷”的現(xiàn)實(shí)是，這種美容儀基本沒啥效果。

　　舉個栗子，市面上比較火的射頻美容儀，“原理”就是靠加熱破壞你的膠原蛋白，讓皮膚進(jìn)入緊急狀態(tài)，刺激膠原蛋白母細(xì)胞重生，產(chǎn)生新的膠原蛋白。這樣，你的皮膚就能變得更細(xì)膩光滑有彈性了。

　　但大多數(shù)手持美容儀的溫度都只能達(dá)到40多度，而想達(dá)到真正的美容效果，至少需要60度以上的高溫。

　　真到那時(shí)，膠原蛋白是重生了，你的臉估計(jì)也得重造了。

　　總之，日本就是這樣一個奇葩的國家——科學(xué)技術(shù)很發(fā)達(dá)，偽科學(xué)也發(fā)達(dá)。

　　有人說，今天的年輕人看直播搶貨，其實(shí)和爸媽那輩人沉迷電視購物差不多。

　　同樣，中老年人迷信的那些高科技床墊、保健品、奶粉，在我們看來可能有些好笑。但轉(zhuǎn)念想想，自己買的那些護(hù)膚品和減肥藥，又有多少是交了智商稅呢？

　　希望大家以后瘋狂買買買的同時(shí)，也要擦亮眼睛，別再聽信那些營銷話術(shù)和所謂的“神奇效果”。

　　畢竟，誰的錢也不是大風(fēng)刮來的。

　　參考文獻(xiàn)：[1]OECD: Health Statistics 2018[2]訪日外國人動向2019 - 観光統(tǒng)計(jì) - JTB総合研究所[3]廣州小學(xué)生米飯行為實(shí)驗(yàn)：米飯被大罵一個月會變臭 | 鳳凰網(wǎng)[4]神田健三. (2005). 雪結(jié)晶の様々な形ができる條件. 伝熱, 44(188), 12-14.[5]FOR CHILDREN IN MYANMAR WITH INNOCENT EYES, LOOKING TOWARD THE FUTURE[6]第11回日本トンデモ本大賞決定[7]七田眞: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』[8]荻原弘道 『日本栄養(yǎng)學(xué)史』 國民栄養(yǎng)協(xié)會. 1960年. 29ページ[9]酵素-「健康食品」の安全性?有効性情報(bào)（國立健康?栄養(yǎng)研究所）[10]Do "food enzymes" significantly enhance digestive efficiency and longevity?  -Beyond Veg[11]Nakao, A., Toyoda, Y., Sharma, P., Evans, M.,

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