三、營(yíng)養(yǎng)專家點(diǎn)評(píng)田園蔬菜沙拉

　　張愛(ài)玲：蔬菜沙拉不用加熱，可以最大限度地保住蔬菜中的豐富營(yíng)養(yǎng)不流失。

　　每根黃瓜的熱量只有約30大卡，只占每天熱量攝取的1-2%。玉米中的纖維素含量很高，有效排毒。小番茄所含維生素含量是普通番茄的1.7倍，色澤艷麗，增加了沙拉的風(fēng)味。

　　田園蔬菜沙拉這道菜，蔬菜沙拉低卡又營(yíng)養(yǎng)，非常適合減肥的朋友食用。

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（責(zé)任編輯：宋雪）

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