無糖紅棗糯米糕，軟糯香甜！
今天在家嘗試了無糖版的紅棗糯米糕，真的太好吃了！軟糯的口感加上紅棗的香甜，簡直是絕配。如果你喜歡甜一點(diǎn)的，可以適量加點(diǎn)糖。

所需材料：
糯米粉250克
紅棗180克
牛奶200毫升（用了一瓶牛奶，剛好200毫升）

制作步驟：
1?? 將紅棗洗凈，去核后切成小塊，放入糯米粉中。
2?? 少量多次加入牛奶，攪拌均勻至不粘手的狀態(tài)，然后分成等大的小圓團(tuán)。
3?? 水開后上鍋蒸15分鐘即可（鍋中墊上籠布，可以打濕后擰干，或用硅油紙，這樣不會(huì)粘鍋）。

這款糯米糕放上1~2天也沒問題，依然軟糯香甜。

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