2016.10.31 回答

藍(lán)莓含有很多人體所需的健康物質(zhì)，包括果糖、纖維素、維生素和抗氧化素等，能抗衰老和預(yù)防心臟病，是非常好的保健佳品。 新鮮藍(lán)莓怎么吃才好，養(yǎng)生專家說在吃藍(lán)莓的時(shí)候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，藍(lán)莓真是一種非常容易入口的好水果，它們不僅對(duì)于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一種超級(jí)的享受。下面即例舉鮮、干藍(lán)莓吃法各十種，以供美食者、健康追逐者大家參考藍(lán)莓鮮吃十法：1、早餐麥片粥食材： 在最愛吃的麥片粥里或粥上，加上半杯的藍(lán)莓。如果已經(jīng)冰凍過，則必須擺上五分鐘以后再吃。2、豪華英式松餅： 在熱松餅上，涂上一層軟淡的煳式乳酪，頂部再加一層藍(lán)莓即成。3、藍(lán)、白、紅沙拉： 把藍(lán)莓加在拌好的沙拉上，藍(lán)光閃閃。使人看了不禁使之食指大動(dòng)，口水直噎。其做法為：在拌好的綠色青菜底上，加上切好的草莓，和新鮮藍(lán)莓，再撒一點(diǎn)法式沙拉醬即成。4、特級(jí)水果杯沙拉： 藍(lán)莓本來就可以使得各種水果沙拉變得更漂亮，更清香。一般歐美人士都酷愛鱷梨片，哈密瓜丁和藍(lán)莓一起加上法式蜂蜜沙拉醬。另外，也可以試試西瓜果丁，奇異果片，再配上藍(lán)莓，相信其結(jié)果必然令人垂涎不止。5、藍(lán)莓淇淋： 將一碗藍(lán)莓加上低脂鮮奶霜淇淋即成。何其簡(jiǎn)單！倘若再加上一些糖或蜜，則更甜更有味道了！
6、餐后涼點(diǎn)： 藍(lán)莓和霜淇淋或冰凍點(diǎn)心，當(dāng)作餐后冰涼點(diǎn)心，真是神仙食品，妙不可言。在加拿大西部的一家連鎖餐館《亮點(diǎn)(White Spot)》從一九九九年起，大肆宣揚(yáng)他們的餐后霜淇淋藍(lán)莓派，結(jié)果各地《亮點(diǎn)(White Spot)》前大排長(zhǎng)龍，生意十分興隆。7、水果優(yōu)格： 當(dāng)然，買藍(lán)莓酸乳酪并不難，但請(qǐng)一定要試試看低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍(lán)莓，那樣就會(huì)既可以多吃藍(lán)莓，又可以享受它們的異香。8、藍(lán)莓風(fēng)味綜合果汁： 藍(lán)莓加入檸檬汁、冰塊及其他水果一起打汁，新鮮、清涼、好風(fēng)味。9、藍(lán)莓蘋果快糕： 在玻璃烤盤上，倒入叁杯藍(lán)莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支絞碎的低脂麥片棒，加入藍(lán)莓，全部材料拌勻好后，放入高溫微波爐，烤七至十分鐘，到起泡時(shí)即可以取出。攪勻趁熱分成四份，每人取一份而食。10、藍(lán)莓優(yōu)格： 小孩子們都愛不釋手，用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優(yōu)格。當(dāng)霜淇淋外表略為溶軟時(shí)，將新鮮或凍藍(lán)莓放上去即可。如使用的是小型藍(lán)莓或野藍(lán)莓，因其顆粒較小，則效果更佳。 藍(lán)莓可以做成各種各樣的美味，但是做的時(shí)候要注意，不要做的太甜，以免失去藍(lán)莓原有的營(yíng)養(yǎng)和味道，另外，有腹瀉的患者不要吃藍(lán)莓，以免加重病情。

相關(guān)知識(shí)

藍(lán)莓，一種新興健康水果！
吃藍(lán)莓有什么好處，藍(lán)莓的食用方法有哪些？
藍(lán)莓吃法的正確方法：藍(lán)莓搭配它，改善視力，健脾養(yǎng)胃~
藍(lán)莓山藥的健康功效及食用方法
藍(lán)莓的10大功效與7種吃法
藍(lán)莓的4種健康飲食方法推薦
藍(lán)莓吃法的正確方法
藍(lán)莓和什么水果榨汁有營(yíng)養(yǎng)？
藍(lán)莓搭配多種食材，如酸奶、冰淇淋。正確吃法讓你品嘗藍(lán)莓美味
女性上班族吃藍(lán)莓抗氧化

網(wǎng)址: 新鮮藍(lán)莓怎么吃？ “水果皇后”的十種健康食用方法 http://www.u1s5d6.cn/newsview739661.html