藍莓對人體的好處特別多，對于視力模糊的人來說，可以吃藍莓來明目，增強人體抵抗力，藍莓可腦神經(jīng)老化得到預(yù)防，藍莓還有護心的功效，同時還可以軟化血管，增強人體免疫力，藍莓可以跟很多種水果一塊榨汁喝，那味道倍棒，營養(yǎng)更強，藍莓和什么水果榨汁有營養(yǎng)？接下來我們來看看吧。

一.藍莓榨汁搭配什么水果？

1、藍莓雪梨汁

雪梨水分豐富，味道香甜，和藍莓一起榨汁喝，口感非常好，營養(yǎng)也很豐富。

2、藍莓蘋果汁

蘋果是非常常見的水果，營養(yǎng)也十分豐富，和藍莓一起榨汁的時候可以少放藍莓多放蘋果，蘋果容易被氧化，可以加些檸檬汁，顏色會更好。

3、藍莓橙汁

橙子的營養(yǎng)也很豐富，榨出來的汁很多人都喜歡喝，藍莓也可以和橙子一起榨汁，這二個的味道都是比較酸甜的，可以適當(dāng)加些蜂蜜，味道更好。

4、藍莓胡蘿卜汁

藍莓有保護視力的作用，胡蘿卜也有護眼功效，所以藍莓胡蘿卜汁是保護眼睛非常好的一道飲品哦！

5、藍莓桑葚草莓汁

這三種水果配合起來，榨出來的汁顏色非常的漂亮，營養(yǎng)也是非常的高，味道上，既有藍莓的酸甜也有草莓的風(fēng)味，再加上美味的桑葚，妙不可言，夏天喝這道果汁，生津解渴，冰涼一夏。

二.藍莓可以直接生吃

野生的藍莓沒有被噴灑過農(nóng)藥，比較環(huán)保。直接將藍莓放到清水里浸泡五分鐘，其間用手輕輕攪動幾回，再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。如果覺得上述方法不是太衛(wèi)生，你可將藍莓放在淡鹽水里浸泡三分鐘，再用清水沖洗可以直接生吃。

三.藍莓可以放冰糖吃

新鮮的野生藍莓有的發(fā)酸，為消除這種酸酸感覺，你可將清洗干凈的野生藍莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情況下冰糖與藍莓的比例在1：5。藍莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分鐘拿出再吃，口感冰涼清爽，酸甜可口。當(dāng)然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。

將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用

取野生藍莓3-5茶匙，加酸奶1杯加適量涼開水，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯。

四.藍莓配冰激凌

把清洗干凈的藍莓放在盆中，取冰激凌一盒, 讓其在自然狀態(tài)下化成糊狀，倒入盆中與藍莓充分混合后，即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人，解暑、美容。

五.藍莓醬

將清洗干凈的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用。30分鐘后將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎，沒有攪拌機的也可以在盆中用勺子碾碎。攪碎后的藍莓糊倒入鍋中，用小火不停攪拌直到粘稠，放涼裝入密封罐內(nèi)保存即可。