一頓豐富營(yíng)養(yǎng)的早餐，可以為孩子的身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)和能量，增強(qiáng)免疫力，讓孩子能保持充沛的精力，提高學(xué)習(xí)效率。所以，一定要讓早餐成為一天中必不可少的一餐，一定要讓孩子吃了早餐再去上學(xué)。

今天的早餐有玫瑰花全麥饅頭、蝦仁蒸蛋、紅薯、炒菜心、火龍果、牛奶。

一、玫瑰花全麥饅頭

新良全麥面粉保留了小麥的大部分營(yíng)養(yǎng)成分，如膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，相對(duì)于精制面粉來(lái)說(shuō)更加健康營(yíng)養(yǎng)。全部都用全麥粉口感差了一點(diǎn)，一般是用普通面粉中和一下味道，吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)又味道好。

【做法】1、100克面粉、100克全麥粉、2克酵母、20克白糖混合，倒入100克左右的溫水，揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵至2倍大。

2、然后不斷地揉勻排氣，取70克面團(tuán)，分成7等份，其中6份搟成餃子皮，另一份搓長(zhǎng)條做成花芯。

3、把餃子皮依次疊起來(lái)，中間用筷子壓一道痕。

4、放上花芯卷起來(lái)。

5、卷好之后對(duì)半切開，稍稍整形，漂亮的玫瑰花就做好了。

6、放入蒸籠再次發(fā)酵15分鐘，然后大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸13分鐘，關(guān)火燜5分鐘即可。

二、蝦仁蒸蛋

鮮蝦去殼，放胡椒粉和蔥姜腌制5分鐘去腥，再倒入開水燙1分鐘撈出備用。雞蛋打散，加入1.5倍清水?dāng)噭?，封上耐高溫保鮮膜，放蒸鍋里蒸10分鐘，再放入蝦仁和胡蘿卜蒸2分鐘，淋入花生油和醬油即可。

三、紅薯

粗糧是一種非常健康的食品，每天都會(huì)給孩子準(zhǔn)備一些粗糧，粗細(xì)搭配著吃，以保證身體健康。

四、炒菜心

主食、肉蛋有了，蔬菜也是不能少的，餐桌的一盤綠葉蔬菜，總能引起孩子的食欲。

五、火龍果

火龍果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，富含維生素和膳食纖維，能促進(jìn)消化，可以多給孩子吃。

六、牛奶

早餐搭配一杯三元純牛奶已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣，其豐富的鈣含量能促進(jìn)孩子更快長(zhǎng)高，不過(guò)這頓早餐準(zhǔn)備了火龍果，如果腸胃不好的孩子，建議牛奶不要搭配火龍果一起吃。

以上就是我家孩子的早餐，肉蛋奶全都有，營(yíng)養(yǎng)又好吃。曬到朋友圈，網(wǎng)友們都說(shuō)，每天能吃到這樣的早餐太幸福了。家有小學(xué)生，營(yíng)養(yǎng)早餐曬到朋友圈火了，網(wǎng)友：吃這樣的早餐很幸福。

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