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火麻仁：千古潤腸第一藥

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月23日 04:14

火麻仁是我國中醫(yī)用的藥食同源品類之一，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》, 列為上品，在中國已經(jīng)有數(shù)千年歷史?；鹇槿实呐谥品椒ㄊ家娪谔啤侗静菔斑z》，傳統(tǒng)應(yīng)用火麻仁的炮制品種有數(shù)種，現(xiàn)今常用的火麻仁炮制品主要為生火麻仁和炒火麻仁兩種，其中生品由于煎出效果不如炒制品，因此很多地區(qū)已將炒制品作為配方的常規(guī)給藥。

火麻仁的傳說

自古以來，幾多天子君王都想尋求長生，但世上豈有長生不老之藥呢？任憑他們地位再尊貴，技能再高超，縱使他們花費再多的人力、物力、財力，從來就沒人有本領(lǐng)能煉制出長生不老之藥。雖然，人們尋求永生是不可能的，但延長壽命是可以做到的。世界上有五大長壽之鄉(xiāng)，中國廣西的巴馬長壽村就位列其中，在巴馬長壽村，隨處可見九十多歲的老人。

有一個老赤紅軍，113歲了，人精瘦，精神矍鑠，記憶力超好。他給大家講以前他們紅軍的故事，就像在講昨天才發(fā)生的事一樣清楚，更令人吃驚的是，他看書寫字樣樣行，眼不花，手不抖，令大家非常羨慕。另外一個老奶奶，104歲了，常常自己洗衣做飯，種菜砍柴，養(yǎng)雞喂豬，做各類家務(wù)活都易如反掌。去過巴馬長壽村的人都知道，這里的人們以喜食火麻湯而出名，幾乎天天都要擺上餐桌。巴馬本地人給它起了一個名字——長命油，并且有“每天吃火麻，活過九十八”的說法。

火麻仁知識

火麻仁 Huǒmárén（《神農(nóng)本草經(jīng)》）

本品為?？浦参锎舐镃annabis sativa L.的干燥成熟種子。主產(chǎn)于山東、河北、黑龍江、吉林、遼寧。秋季果實成熟時采收，除去雜質(zhì)，曬干。本品氣微，味淡。以種仁色乳白者為佳。生用或炒用，用時打碎。

【藥性】甘，平。歸脾、胃、大腸經(jīng)。

【功效】潤腸通便。

【應(yīng)用】血虛津虧，腸燥便秘　本品甘平，質(zhì)潤多脂，能潤腸通便，且又兼有滋養(yǎng)補(bǔ)虛作用。適用于老人、產(chǎn)婦、體弱等津血不足的腸燥便秘?！吨夂蠓健穯斡帽酒费兴?，以米雜之煮粥服。臨床亦常與郁李仁、瓜蔞仁、蘇子、杏仁等潤腸通便藥同用；或與大黃、厚樸等配伍，以加強(qiáng)通便作用，如麻子仁丸（《傷寒論》）。

利尿消腫 火麻仁可以促進(jìn)體內(nèi)尿液的形成，加快身體的循壞和代謝，幫助人體快速排出積累的毒素和多余的水分，有利尿消腫的作用。

活血調(diào)經(jīng) 火麻仁還有活血調(diào)經(jīng)的作用，平時有痛經(jīng)、經(jīng)期不暢、月經(jīng)不調(diào)等癥狀的女性可以適量使用火麻仁來緩解。

降脂降壓 火麻仁可以降低血液中的膽固醇含量，防止脂肪在血管中堆積，增加血管的通透性，軟化血管，有降脂降壓的功效。

火麻仁日常使用

一，火麻仁茶

材料：火麻仁15g。

做法：將火麻仁洗凈干凈放入鍋中小火炒香，加入適量清水煎沸后去渣取汁，加入白糖攪勻即可。

功效：潤燥滑腸、滋養(yǎng)補(bǔ)虛，適宜于腸燥便秘者飲用。

二，火麻仁山藥飲

材料：火麻仁400g，山藥250g，白糖20g，清水800ml。

做法：1. 將火麻仁洗干凈后放入破壁機(jī)料杯內(nèi)，然后加入800ml清水，把蓋子改好開啟破壁機(jī)；2. 打好以后打開蓋子將火麻仁漿用漏勺先過濾一遍，然后再用棉布過濾一遍去掉火麻仁的外殼渣滓；3. 山藥洗凈去皮切塊，把切好的山藥放入杯內(nèi)，鎖好蓋子放好料杯選米糊檔按啟動鍵；4. 25分鐘后火麻仁山藥飲就做好了，打開蓋子加入適量白糖攪勻即可飲用。

三，火麻仁瘦肉粥