小伙伴們，大家好呀！咱來(lái)分享果酒的制作方法，讓我們一起自釀美味吧。

先是橙子酒。準(zhǔn)備好橙子、冰糖、38 度九江雙蒸浸泡酒和泡酒罐。橙子洗凈晾干后去掉頭尾切片，用酒潤(rùn)洗密封罐，依次放入橙子和冰糖，再倒入酒至九分滿，密封放陰涼處保存一個(gè)月。

山楂酒也很不錯(cuò)哦。新鮮山楂洗凈晾干去蒂去核，按照山楂、酒、糖比例為 1:2:0.4 放入密封罐，倒入浸泡酒密封，避光陰涼處保存三個(gè)月。

桑葚酒制作更簡(jiǎn)單。桑葚用酒清洗，依次放入桑葚和冰糖，倒入糧食酒浸沒(méi)材料，陰涼處浸泡 1 至 3 個(gè)月?。

楊梅酒呢，挑出壞果的楊梅用鹽水浸泡后洗凈晾干，按楊梅、酒、糖比例為 1:1:0.3 放入密封罐，倒入浸泡酒密封保存一個(gè)月。

菠蘿酒，菠蘿去皮切塊，用酒潤(rùn)洗密封罐后放入菠蘿和冰糖，倒入浸泡酒密封陰涼處保存一個(gè)月。

青梅酒相對(duì)復(fù)雜些。剔除爛果壞果挑出果蒂的青梅洗凈晾干，密封罐用酒潤(rùn)洗，依次放入青梅和冰糖倒入酒，避光陰涼處密封保存，浸泡 9 至 12 個(gè)月后可撈出梅子再存放 1 至 2 年。

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