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喝水的講究 喝水時注意這些身體會更健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月25日 06:33

每天六杯水,是很多朋友所信奉的養(yǎng)生法則,但是你知道喝水的講究嗎?喝水的溫度、時間以及依照身體情況喝水都是很重要的事情,下面就讓我們看一看喝水的注意事項以及喝水的時間吧。

喝水的講究

喝水是一件可以保護(hù)健康的事情,但我們在生活中一定要知道喝水的講究,只有這樣才可以事半功倍哦。

喝多熱水比較好

35℃溫水-讓腸道更舒適

晨起喝杯溫開水,能幫腸胃道“減負(fù)”。而且,溫開水能幫助緩解便秘,降低腦血栓、心肌梗塞的發(fā)病率,還能幫助吸收早餐中的營養(yǎng)。因此,清晨起床后,一定記得喝1~2杯(200~400毫升)溫開水。

專家表示,養(yǎng)護(hù)腸胃,不建議喝太熱或太涼的水,過燙的液體進(jìn)入食道,會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生,誘發(fā)食道癌,這已是醫(yī)學(xué)界的定論。而攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細(xì)血管收縮,使平滑肌痙攣,可以引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。

溫水可促進(jìn)血液循環(huán),防止心血管疾病。常人喝水以35℃~40℃溫水為宜為好,不應(yīng)加鹽(鹽開水會加重高滲性脫水,令人倍加口干。此外,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高)。

45℃水-沖奶粉溶解最好

從感官角度分析,用45℃左右的水溫進(jìn)行沖泡嬰幼兒奶粉香味最純正、溶解性最好,奶液均勻、無掛壁現(xiàn)象。

經(jīng)實(shí)驗(yàn)表明,如果水溫過涼(以25℃為例),奶粉會有無法溶解的白色顆粒(也就是俗稱的沖泡不開)。而如果水溫過熱(70℃),牛奶中會出現(xiàn)少量的白色大顆粒,有奶粉掛壁現(xiàn)象,且出現(xiàn)少量的奶粉團(tuán)塊。(90℃)水沖泡的奶粉出現(xiàn)了大量的白色大顆粒和奶粉團(tuán)塊。

可見低溫下奶粉無法徹底溶解,而高溫下奶粉中的蛋白發(fā)生了變性,形成了不易溶解的顆粒和團(tuán)塊,實(shí)驗(yàn)證明45℃水溫沖泡奶粉的溶解性最佳。

55℃水-泡蜂蜜保留營養(yǎng)

蜂蜜中含有多種生物酶,其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要標(biāo)志,也是判斷蜂蜜品質(zhì)的一個指標(biāo)。

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定合格的蜂蜜產(chǎn)品淀粉酶值需不低于8mL(1%淀粉溶液)/(g·h)以上,有實(shí)驗(yàn)顯示,如果沖蜂蜜的水溫高于60℃,酶變性失活會比較快,因此建議大家采用低于55℃的溫水沖泡蜂蜜。這樣既可以很好的融化蜂蜜,也可以最大程度的保持蜂蜜的營養(yǎng)成分。

85℃水-泡茶味道醇營養(yǎng)佳

茶多酚是綠茶的重要生物活性成分之一,茶多酚的最佳溶出溫度為80℃左右,綠茶中的咖啡堿是茶湯澀味的主要來源,咖啡堿的最佳溶出溫度為88℃左右。

所以選擇85℃沖泡一方面可盡可能多地溶出茶多酚,同時減少咖啡堿的溶出,從而保證茶湯色澤嫩綠明亮,滋味鮮爽甘醇。85℃水泡茶能保證茶葉的快速舒展和香味的釋放。

喝水的時間

1、早上6:30。這是在新的一天里喝的第一杯,千萬不能少哦。當(dāng)人體經(jīng)過一整夜的睡眠,身體內(nèi)開始缺水,起床后先喝250毫升的水,可幫助腎臟及肝臟解毒,滋潤腸道,凈化血液。

2、早上8:30。這段時間是從起床到辦公室的過程,因此時間總是特別緊湊,情緒也比較緊張,這時身體無形中就會出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,所以到了辦公室以后,先別急吃早餐,喝牛奶,泡咖啡。先讓自己喝一杯至少250毫升的溫開水吧!

3、上午11:00。十一點(diǎn)正是上班比較忙的時候,但是提醒大家的是,不管再忙也不要忘記給自己準(zhǔn)備一杯水喝。在室內(nèi)工作一段時間后,一定得趁起身動動的時候,再喝一天里的第三杯水,補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分,這樣有助于放松緊張的工作情緒!

4、中午12:50。一天中的第四杯水是在用完午餐半小時后,這時喝一些水,可以加強(qiáng)身體的消化功能,有助于腸胃對中午攝入的食物消化吸收。

5、下午15:00。下午三點(diǎn),上班感覺比較累,這時不妨以一杯健康礦泉水來代替午茶與咖啡等提神飲料吧!礦泉水也能夠提神醒腦哦。

6、下午17:30。忙碌了一天,下班時間到了,大家是不是很高興呢,馬上回家就可以吃好吃的了。但是,再高興也不要忘記喝水哦。下班在離開辦公室前,再喝一杯水,這樣可增加飽足感,待會吃晚餐時,自然就不會暴飲暴食。

7、晚上22:00。在你進(jìn)入夢鄉(xiāng)前1到半小的時候,再喝上一杯水。這是今天的最后一杯水啦,按照最喝水的佳時間安排,今天已攝取大約2000毫升水量了。不過值得大家注意的時,最后一杯水別一口氣喝太多,以免晚上上洗手間影響睡眠的質(zhì)量哦。

不同人群如何喝水

1、便秘

當(dāng)身體得不到足夠的水分時,代謝將從體內(nèi)獲取必要的水分,而直腸就是一個主要的內(nèi)部水源。這種情況一旦發(fā)生,便秘就隨之而來,出現(xiàn)糞便含水量少,質(zhì)地堅硬,加上腸道收縮運(yùn)動遲緩,使類便移動速度變慢,導(dǎo)致便秘。

醫(yī)治便秘,除了調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)(多食粗纖維食品)外,多飲水是解除便秘的首要良策。增加飲水量不僅可以避免腸道缺水,增加糞便的含水率,軟化糞便,使其易于排出,而且吸足水分的大便還會刺激大腸,增加蠕動次數(shù)。

2、腎臟病

有慢性腎功能不全、腎病的病人,不宜多喝水。慢性腎機(jī)能不全或腎臟衰竭病人由于其腎臟機(jī)能逐漸喪失,無法正常地排泄水分及鹽分;腎病病人因體內(nèi)蛋白質(zhì)會經(jīng)尿液大量流失,降低了血滲透壓,如果過量地喝水,就會使水腫變得更加嚴(yán)重。

3、心臟病

心臟病病人,特別是心臟衰竭的病人,會因腎臟血流與灌注功能不正常,無法使身體水分順利排出,因此全身容易產(chǎn)生水腫。如果飲用過量的水,就會增加心、肺等臟器的負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)低鈉血癥,出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身抽搐、昏迷等危險癥狀。

4、肝功能異常伴腹水

肝功能異常病人,除了本身不能合成身體中的血蛋白之外,其他原因也會造成水腫。因此,血滲透壓降低,水分容易堆積在組織中,常會有腹部、胸部積水的現(xiàn)象。此類病人不宜多喝水,以免加重水腫癥狀。如果身體一旦出現(xiàn)水腫,應(yīng)根據(jù)水腫的實(shí)際情況限制日常攝取的水量。

5、肥胖

研究表明,適當(dāng)多飲水是減輕體重的關(guān)鍵。因?yàn)樗缓芰俊⒅竞湍懝檀?,而且鈉含量也低,是一種天然的食欲抑制劑。機(jī)體攝水多,可使脂肪沉積少,反之會增加其沉積。

肝臟的含水率70%,其主要功能之一是分解代謝脂肪。若體內(nèi)水分充足,可使肝功能增強(qiáng),這樣可使脂肪代謝多,儲存少。同時喝水占據(jù)了胃內(nèi)空間,其飽足感會減緩饑餓,減少正常的食量,有利身體代謝脂肪。肥胖病人,每日飲冷開水8~12杯,可有助減肥。

6、痛風(fēng)

痛風(fēng)病人主要是由于血中的尿酸濃度增高,尿酸結(jié)晶增加并堆積在組織中,從而引起痛風(fēng)。若痛風(fēng)病人每天飲用大量水,就可以促進(jìn)尿酸排泄,預(yù)防血液中尿酸值過髙。尿酸偏高或痛風(fēng)病人每天至少飲水2500mL以上,其中晨起飲用500mL,中間可毎隔3~4h飲用1杯水,晚上睡覺前也可適量飲水。

7、長期臥床

許多臥床病人為了減少小便次數(shù),故盡最減少飲水量,其實(shí)這樣可能會引發(fā)尿路結(jié)石。如果飲水太少,排尿減少,廢料增多,就容易形成微小結(jié)石,還會誘發(fā)尿路感染。長期臥床病人,在病情允許的情況下,應(yīng)多飲水以增加尿量,及時排除體內(nèi)的廢料。

總結(jié):不同溫度的水對于我們的身體影響不同,喝水時選擇合適的水溫是很重要的,此外,喝水的時間也是十分重要的,如果你在上述這些時間沒有喝足水,可要注意及時補(bǔ)水哦。因?yàn)橹挥羞@樣才可以保持我們身體內(nèi)部的濕潤,讓身體更加健康。

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