如果你在健身房待得足夠久，肯定會聽到這句口號：No pain, no gain。這句耳熟能詳?shù)母裱砸馑际牵?如果你想要成果，就得忍受痛苦。

但實(shí)際上，大多數(shù)鍛煉后的常見疼痛完全可以 通過保持水分和攝入合適的食物來緩解。

本文將為你介紹 9種有助于運(yùn)動后恢復(fù)的食物，幫助你的身體在下次鍛煉后更快恢復(fù)。

1、奶酪

奶酪是一種營養(yǎng)豐富的食物，是幫助肌肉恢復(fù)的最佳選擇之一。實(shí)際上，選擇這種奶油般的小吃， 你可以獲得鍛煉后所需的營養(yǎng)：

碳水化合物

鈣

脂肪

此外， 奶酪富含酪蛋白和乳清蛋白，這兩者都是能促進(jìn)肌肉生長。這也是為什么運(yùn)動員和希望實(shí)現(xiàn)肌肉增長的人們將奶酪作為緩解高強(qiáng)度訓(xùn)練帶來的疲勞和酸痛的良方。

奶酪的另一大優(yōu)點(diǎn)是它的多樣性——它單獨(dú)食用時很好吃，也可以與水果混合或用作配料。作為餐食的替代，以下是兩種美味的鍛煉后奶酪食用方法：

奶酪填充烤紅薯：紅薯富含蛋白質(zhì)、鉀和其他對身體有益的維生素，將它們與奶酪搭配，效果加倍。做法是將紅薯在約220°C下烤45-70分鐘，直到“冒糖”?？竞煤笄虚_，取出紅薯肉，與一杯奶酪混合，然后重新填回紅薯皮中。

蘋果奶酪碗：蘋果富含碳水化合物，有助于合成肌肉所需的糖原。將一個蘋果切片，與一杯奶酪混合，作為一款快速又有力的小食。你也可以加入堅果、漿果、葡萄干或其他干果來增加口感和營養(yǎng)。

2、三文魚

富含脂肪的魚類是運(yùn)動員的理想蛋白質(zhì)來源，這也是為什么它們經(jīng)常出現(xiàn)在有助于肌肉恢復(fù)的食物榜單上。

三文魚的特別之處在于， 它富含歐米伽-3脂肪酸，這種重要的營養(yǎng)素具有許多健康益處，包括改善心臟健康，減少抑郁和焦慮癥狀。 此外， 三文魚還含有：

促進(jìn)肌肉恢復(fù)的 蛋白質(zhì)

鉀，有助于補(bǔ)充電解質(zhì)，幫助運(yùn)動后身體再水合作用，甚至可能減少長期肌肉酸痛的機(jī)會。

如果你想要一款 有益心臟健康的三文魚食譜，可以嘗試用檸檬、橄欖油和大蒜調(diào)味烤三文魚。

3、菠菜

菠菜富含維生素，并充滿鉀、鎂和鈣等礦物質(zhì)，是高強(qiáng)度鍛煉后 幫助肌肉修復(fù)和緩解肌肉疼痛的最佳選擇之一。

菠菜的營養(yǎng)成分使其成為理想的恢復(fù)食物， 可以幫助：

補(bǔ)充電解質(zhì)：鍛煉時出汗會消耗體內(nèi)的電解質(zhì)，而菠菜含有豐富的鎂和鉀，能夠幫助補(bǔ)充這些流失的電解質(zhì)。

改善肌肉功能：菠菜富含天然硝酸鹽——這種物質(zhì)可以幫助提高肌肉功能和運(yùn)動表現(xiàn)。

如果你下次鍛煉后，嘗試制作一款豐盛的菠菜沙拉，加入你喜歡的蔬菜，效果更佳。

4、西瓜

你可能將西瓜與家庭聚會聯(lián)系在一起，但如果沒有將它與運(yùn)動后肌肉恢復(fù)聯(lián)系起來，那就虧大了。 原因有二：

補(bǔ)水：西瓜含水量超過90%，因此運(yùn)動后吃西瓜能夠有效解渴。此外，它還富含鉀和鎂，都是極為重要的補(bǔ)水元素。

緩解肌肉酸痛：如果你鍛煉后常常感到肌肉酸痛，西瓜能成為你菜單上的好選擇。西瓜是維生素C的極佳來源，能夠減少導(dǎo)致肌肉炎癥的酸痛和不適。

西瓜吃法多樣，你可以直接切開享用，或者將西瓜和奶酪混合，雙管齊下促進(jìn)肌肉恢復(fù)。

5、雞蛋

雞蛋富含蛋白質(zhì)，有助于提升身體 修復(fù)肌肉并生成新肌肉組織的能力，成為鍛煉后食物計劃中不可或缺的部分。

此外， 雞蛋還含有豐富的營養(yǎng)成分，包括葉酸（有助于血液輸送氧氣）、鈣、鋅以及幾乎所有B族維生素。

6、香蕉

在鍛煉前后補(bǔ)充足夠的碳水化合物非常重要。

碳水化合物進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為葡萄糖，葡萄糖再轉(zhuǎn)化為糖原—— 這種糖是身體儲存在肌肉中的能量源。糖原是身體的主要能量來源，但它儲存不牢固，因此需要不斷補(bǔ)充。

幸運(yùn)的是， 一根香蕉大約含有29克碳水化合物，是緩解鍛煉后饑餓感的完美零食，同時也能獎勵你的身體付出的努力。

7、姜黃

姜黃就是這樣一種香料，主要成分是姜黃素，這是一種具有抗氧化和抗炎作用的物質(zhì)，可以緩解劇烈運(yùn)動后的肌肉酸痛。

除了緩解肌肉不適外，研究還表明姜黃素可能有 以下效果：

改善心臟健康

緩解關(guān)節(jié)炎癥狀

減少阿爾茨海默病癥狀

預(yù)防某些癌癥

姜黃是許多菜肴的美味調(diào)料，因此它很容易被融入你的飲食中。

8、鷹嘴豆

當(dāng)談到有助于肌肉恢復(fù)的食物時，幾乎所有種類的豆類都很不錯，而鷹嘴豆尤其值得注意， 因?yàn)樗鼈兒校?/strong>