大部分人提高新陳代謝的主要目的是為了減肥，因?yàn)樾玛惔x提高了，消耗的熱量也就高了，當(dāng)熱量消耗＞熱量攝入，體重自然就降了。

影響新陳代謝的因素主要有以下四個(gè)：

1.基礎(chǔ)代謝率 (BMR)：就是身體在休息時(shí)燃燒的熱量，主要受身體肌肉和脂肪含量影響。

2.活動(dòng)的熱效應(yīng) (TEA)：每天通過(guò)運(yùn)動(dòng)燃燒的所有熱量。

3.食物的熱效應(yīng) (TEF)：當(dāng)你吃東西后身體消化和吸收過(guò)程中燃燒的熱量。

4.非運(yùn)動(dòng)活動(dòng)產(chǎn)熱 (NEAT)：除運(yùn)動(dòng)外所有活動(dòng)所消耗的熱量，主要是一些微小的運(yùn)動(dòng)，比如刷牙、打字、購(gòu)物、上廁所等。

根據(jù)以上因素，我為大家總結(jié)了7種可以加快新陳代謝的方法，讓你更快地養(yǎng)成易瘦體質(zhì)，減肥自然更容易。

一、增加肌肉含量

一磅脂肪在休息時(shí)每天大約燃燒2 千卡的熱量。

一磅肌肉在休息時(shí)每天大約燃燒 6 千卡的熱量。

雖然增加脂肪和肌肉都可以提高基礎(chǔ)代謝率，但很明顯肌肉的效率更高，且大部分為是為了減肥才提高基礎(chǔ)代謝率，所以長(zhǎng)脂肪的機(jī)會(huì)還是留給瘦子吧。

二、避免在減脂的同時(shí)減掉肌肉

體重越高的人新陳代謝越快，這與它身體內(nèi)脂肪和肌肉的含量有關(guān)，但肌肉的代謝活性大約是脂肪的 3 倍（每磅肌肉 6 千卡vs每磅脂肪 2 卡路里），所以要避免減肥的時(shí)候失去太多的肌肉才能保證新陳代謝不會(huì)降低太多。

三、多吃蛋白質(zhì)

當(dāng)我們吃東西的時(shí)候，身體會(huì)燃燒熱量來(lái)消化吸收食物，吃得越多熱量燃燒的就越多，這就是食物的熱效應(yīng) (TEF)。但你不可能為了加速新陳代謝而大吃特吃，這樣脂肪就長(zhǎng)出來(lái)了。所以要擇優(yōu)攝入，食物中的營(yíng)養(yǎng)素主要分為脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)，而身體吸收和消化它們所燃燒的熱量占比如下：

脂肪: 0 – 3%

碳水化合物: 5 – 10%

蛋白質(zhì): 20 – 30%

也就是說(shuō)，如果你吃下一頓大約100千卡的蛋白質(zhì)食物，其中 20 到 30 卡路里會(huì)在消化吸收的過(guò)程中燃燒。但如果你吃的是富含碳水化合物和脂肪的食物，那么這里面只有0-10千卡的熱量被燃燒，其余90-100千卡全部被身體吸收。

四、多運(yùn)動(dòng)

這個(gè)不用多說(shuō)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越激烈，消耗的熱量自然就越多。另外，不要覺(jué)得熱量消耗只發(fā)生在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)在 運(yùn)動(dòng)后的幾個(gè)小時(shí)，甚至幾天內(nèi)增加你的新陳代謝，這就是后燃效應(yīng) (EPOC)。

五、不要忽略非運(yùn)動(dòng)的熱量消耗

非運(yùn)動(dòng)的熱量消耗是最容易被人忽視，但往往也是消耗比較大的一塊。比如站著工作的人比坐著工作的人一天多消耗好幾百千卡熱量。下班后花時(shí)間陪孩子、陪寵物的玩的人會(huì)比到家就玩手機(jī)、玩電腦的人消耗更多的卡路里。

所以不要只盯著去健身房運(yùn)動(dòng)才能減肥，生活中多注意以下細(xì)節(jié)也可以幫助消耗熱量：

多站少坐

多走路少開(kāi)車

走樓梯而不是坐電梯

電腦面前工作一會(huì)兒就起身四處走走

多做家務(wù)

六、減肥時(shí)期的飲食控制不要太狠

控制飲食肯定會(huì)瘦，但也要有個(gè)度。這個(gè)熱量的缺口每日最高不可以超過(guò)1000kcal，也就說(shuō)如果你之前每天需要攝入3000千卡維持體重，為了減肥，你不可以將熱量攝入降低到2000大卡以下。

快速節(jié)食可能會(huì)誤導(dǎo)身體進(jìn)入饑荒模式，從而降低基礎(chǔ)代謝率，反而會(huì)導(dǎo)致反彈且對(duì)身體健康造成不利影響。

七、多喝水

有科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，當(dāng)你喝下500ml的水十分鐘后，身體新陳代謝會(huì)提高30%，并在接下來(lái)30-40分鐘后達(dá)到代謝最大值。

END

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