一、燕麥片怎么煮好吃

　　第一種：

　　1.燒一壺開水，然后把盒裝的牛奶（250ML）放入開水里浸泡。待5-10分鐘后提出。

　　2.準備一個塑料杯，把生的燕麥按需要的量導入杯中。（用塑料杯是為了保溫）

　　3.把泡好的燕麥再導入杯子，然后蓋上蓋子。浸泡5-10分鐘后，麥片就會化開，即可食用。

　　4.打開后就香香的，倒入少許糖皆可，美味呀，我一般都是這樣吃的。

　　第二種：

　　1.拿個電磁爐食用的小煮鍋，倒入牛奶和麥片，用小火慢慢煮。

　　2.不要讓它開，看牛奶水面的起伏程度，感覺快開的時候就關閉掉。

　　3.倒入塑料杯中，蓋上蓋子，浸泡10分鐘，化開后食用。

　　4.倒入少許糖皆可，美味呀。（這種方法，很麻煩，要洗鍋，不適合懶人）

　　第三種：

　　1.拿個塑料杯帶蓋子的，倒入250ML牛奶，可以用2盒，當然杯子也要大點，然后摻入一定量能夠填飽肚子的麥片，呵呵。

　　2.然后一起放入微波爐內(nèi)，因為每個微波爐的設置都不一樣，所以沒辦法確認火候，一般選擇煮開水的，或者微波火力300-500的，然后搞個5分鐘即可。

　　3.最后就一氣呵成了，加糖就可以吃了。

　　混合麥片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質(zhì)的含量，核桃和杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入，但它們共同的缺點都是添加了白砂糖，增加了熱量供給。這種類型更適合兒童和青少年等對能量需求較高的人群。

二、哪些人適合吃燕麥片

　　燕麥片營養(yǎng)豐富，食用方便，可人人都適合吃燕麥片嗎？哪些人適合吃燕麥片呢？

　　燕麥營養(yǎng)成分超豐富，除了谷殼之外，燕麥的每個部分都很營養(yǎng)，麩皮含有豐富的維他命B群、E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵及亞麻油酸，對于預防骨質(zhì)疏松癥、幫助傷口愈合皆有成效，同時有預防貧血的功能。

　　燕麥適合銀發(fā)族、青春期、一般成人，尤其是孕婦，其中含有豐富的維他命B群，可以幫助胎兒生長。 但糖尿病患者，應該掌握“取代白米而非額外增加”的原則或是有麩質(zhì)不耐癥的人，因為其腸道黏膜平滑容易受損，也可能是因為遺傳疾病的關系，導致對麩質(zhì)食物較為敏感，必須限制麩質(zhì)的飲食，以免造成頑固性下痢、脂肪下痢或體重下降等不適。

　　燕麥所含有的水溶性纖維相當?shù)亩啵虼?，若是無法食用燕麥的人或是不喜歡燕麥口感的人，可以從其他含有水溶性植物中，如黑木耳、白木耳、海帶、蕈菇類、紫菜、洋菜，以及山藥、地瓜、馬鈴薯、牛蒡等根莖類與甜豆、豌豆等豆莢類當中獲取，只是含量并不比燕麥來得多。

三、燕麥片有什么營養(yǎng)價值

　　一起來說說燕麥片的營養(yǎng)價值！燕麥和小麥是兩種不同的谷物。小麥通常被碾磨成“白面粉”，外層的大量營養(yǎng)物質(zhì)會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經(jīng)過除去外層部分的處理，所以它無需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營養(yǎng)價值遠高于全麥面粉。

　　燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。

　　需要注意的是，產(chǎn)品中燕麥片的比例越高，則產(chǎn)品的營養(yǎng)價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養(yǎng)價值會打折扣。

　　從健康角度來說，自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢。同時，這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分，如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可，它們也是比較好的選擇。自己動手加牛奶并不麻煩，總比吃加了奶精的產(chǎn)品健康得多。

　　那些一沖即食的產(chǎn)品迎合了消費者對于方便和美味的需求，而這種需求并不見得和健康價值一致。例如，這類產(chǎn)品大多都加入了糖分和糊精，不僅降低營養(yǎng)價值，而且會讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優(yōu)點受到損失。也有很多這類產(chǎn)品加入了植脂末（奶精），會讓燕麥片有益預防心血管疾病的好處打折扣。

四、燕麥片哪個牌子好

　　營養(yǎng)豐富的燕麥片是我們早餐很好的選擇，這幾乎已經(jīng)成為大眾的一種常識。燕麥招牌營養(yǎng)素不但含量高，是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。在《時代》雜志評出的十大健康食品中，燕麥名列第五?？赡膫€牌子的燕麥片好呢？來看看燕麥片10大品牌吧！

　　1、桂格Quaker（ 始于1901年美國，全球最大的食品和飲料公司之一，百事可樂公司旗下品牌，麥片十大品牌，桂格食品北美公司 ）

　　2、西麥Seamild（ 來自于澳洲的麥片品牌，國內(nèi)最大的燕麥食品生產(chǎn)基地之一，中國綠色食品，桂林西麥生物技術開發(fā)有限公司 ）

　　3、雀巢Nestle（ 創(chuàng)建于1867年瑞士，世界最大的食品制造商之一，大型跨國公司，十大世界咖啡品牌，雀巢（中國）有限公司 ）

　　4、金味（ 始創(chuàng)于1987年，新加坡金味集團旗下品牌，十大麥片品牌，谷類食品外資企業(yè)，汕頭市金味食品工業(yè)有限公司 ）

　　5、雅士利（ 曾獲中國名牌，國家保護商標，廣東名牌產(chǎn)品，廣東省著名商標，中國500最具價值品牌，雅士利國際集團有限公司 ）

　　6、黑牛（ 國家保護商標，曾獲中國名牌，國內(nèi)最先進的豆奶粉生產(chǎn)基地之一，高新技術企業(yè)，廣東黑牛食品股份有限公司 ）

　　7、維維（ 國家保護商標，曾獲中國名牌，全球華人企業(yè)500強，中國豆奶行業(yè)標準的制訂單位之一，維維食品飲料股份有限公司 ）

　　8、雅芙（ 國家保護商標，廣東著名商標，致力于專業(yè)生產(chǎn)健康食品的集團企業(yè)，新型現(xiàn)代化企業(yè)，深圳市雅芙食品有限公司 ）

　　9、一家人（ 國家保護商標，廣東省著名商標，廣東省高新技術企業(yè)，現(xiàn)代化龍頭食品企業(yè)，麥片十大品牌，廣東一家人食品有限公司 ）

　　10、天喔（ 國家保護商標，上海著名商標，集生產(chǎn)/銷售/物流服務為一體的快速消費品專業(yè)公司，天喔食品（集團）有限公司 ）

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