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生活中，有一類人一般日常只是白開水、瓶裝水，很少喝茶或喝飲料；但也有一類人愛茶、喝茶、品茶，喝白水總覺得沒有味道，長期喝茶。

那么，長期飲用白開水與長期喝茶的人，在身體健康方面誰更占優(yōu)勢呢？

健康時(shí)報(bào) 圖

長期喝白開水的人，

身體健康有什么優(yōu)勢？

白開水、瓶裝水是生活中我們喝得較多的飲水，清淡解渴、無色無味。因?yàn)闆]有糖、咖啡因、任何色素添加劑等，所以不會對身體造成額外的負(fù)擔(dān)。不過，雖然白開水極其普通，但對人體的生理機(jī)理具有重要的調(diào)理作用，具有維持生理平衡、促進(jìn)新陳代謝、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏等。

那么長期喝白開水的人，身體健康有什么優(yōu)勢？

1. 身體狀態(tài)好

白開水在維持體內(nèi)水分平衡、保障身體細(xì)胞正常功能方面發(fā)揮著重要作用。它是體溫調(diào)節(jié)、營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸以及廢物排出等生理過程的關(guān)鍵參與者。同時(shí)白開水不含任何添加劑，這意味著它不會對身體產(chǎn)生額外的負(fù)擔(dān)，也最安全。

2. 新陳代謝好

我們身體里各種器官代謝、生化反應(yīng)的過程都離不開水分。充足的水分?jǐn)z取對于維持人體新陳代謝的正常運(yùn)作具有不可或缺的作用。水分能夠有效地促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝過程，進(jìn)而有助于維持健康的體重和體型。

3. 心臟更健康

2022年3月，《歐洲心臟雜志》上發(fā)表了一項(xiàng)研究表明，每天補(bǔ)充足夠的水分可以降低患心衰的風(fēng)險(xiǎn)，并減緩心臟功能的下降。研究人員解釋，我們每天喝水，血液中的“血清鈉”就會發(fā)生變化。而如果每天飲用足夠的水，則可以降低血液中的“血清鈉”，更有利于心臟健康。①

健康時(shí)報(bào) 圖

4. 不容易便秘

臨床中大部分的便秘患者大多都存在喝水量不足的情況。因?yàn)榧S便在腸道內(nèi)停留時(shí)間過長，其所含水分被腸道大量吸收，使大便變得難以排出。鄭州市第三人民醫(yī)院肛腸科醫(yī)生高憲平2007年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹，便秘的人喝水最好是大口大口地喝（即喝滿口），吞咽動(dòng)作快一些，這樣水能夠盡快地到達(dá)結(jié)腸，同時(shí)刺激腸蠕動(dòng)，改善便秘的癥狀。②

5. 很少有結(jié)石

很多尿路結(jié)石的發(fā)生都和飲水不足有關(guān)，長期保持一個(gè)健康的喝水習(xí)慣能有效預(yù)防各類結(jié)石。中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院泌尿科張亞強(qiáng)主任醫(yī)師2015在健康時(shí)報(bào)刊文介紹，多喝水能沖洗尿路，有利于預(yù)防結(jié)石形成以及促使尿石排出。③

6. 痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)低

喝水對預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)生也起著至關(guān)重要的作用。北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師柳鵬2014年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹，嘌呤易溶于水，痛風(fēng)患者多喝水是有好處的，有利于尿酸的排出，預(yù)防尿酸腎結(jié)石，延緩腎臟進(jìn)行性損害。④

7. 感冒好得快

你感冒發(fā)燒時(shí)，醫(yī)生總會刻意地囑咐一句“多喝水”，這可不是敷衍的話，而是喝水確實(shí)能加速感冒好轉(zhuǎn)。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京胸科醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任馬皎潔2016年在健康時(shí)報(bào)刊文介紹，多喝水確實(shí)對感冒有一定緩解作用，補(bǔ)充體液流失，避免虛脫。另外多喝水還能促使出汗和排尿，加速體內(nèi)細(xì)菌和病毒快速排出。⑤

長期喝茶的人，

身體健康有什么優(yōu)勢？

生活中愛喝茶的大有人在，紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、茉莉花茶……很多“茶友”都有自己的獨(dú)特喜好。這些長期喝茶的人，身體健康有什么優(yōu)勢？

近些年來越來越多的研究都證實(shí)，經(jīng)常喝茶對身體健康有不少好處！

張玥潔 攝

1. 患癌風(fēng)險(xiǎn)低

2020年發(fā)表在《營養(yǎng)學(xué)進(jìn)展》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：喝茶真的可以預(yù)防癌癥，尤其是口腔癌。同時(shí)飲用各種茶與胃癌、結(jié)直腸癌、膽道癌、肝癌等多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。⑥

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院放療科主任醫(yī)師鄭榮輝2023年在“廣州市衛(wèi)生健康宣傳教育中心”刊文介紹，茶葉的防癌效果主要與所含茶多酚類物質(zhì)有關(guān)，而這一物質(zhì)會在發(fā)酵過程中被茶葉中的多酚氧化酶所氧化，導(dǎo)致其含量降低。就防癌效果來說：綠茶、白茶，不發(fā)酵或輕微發(fā)酵的效果最佳。⑦

2. 死亡風(fēng)險(xiǎn)低

2022年美國國家衛(wèi)生研究院發(fā)表在《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》上的一項(xiàng)研究，對50萬人隨訪研究發(fā)現(xiàn)，每天喝≥2杯茶的人，全因死亡風(fēng)險(xiǎn)比不喝茶的人低9%-13%。⑧

全因死亡率與每日喝茶量關(guān)系，研究截圖 健康時(shí)報(bào)譯

3. “三高”風(fēng)險(xiǎn)低

對于愛喝茶的人來說，還有一個(gè)好消息是喝茶可以調(diào)節(jié)“三高”。2021年5月，中華醫(yī)學(xué)會主辦的《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》刊發(fā)了一項(xiàng)綜述研究《飲茶與老年代謝綜合征關(guān)系的研究進(jìn)展》中指出，喝茶可以調(diào)節(jié)老年人群的“代謝綜合征”。研究指出，茶葉中富含對人體有益的多酚類物質(zhì)，如兒茶素具有抗氧化、降低血壓、降低血糖并改善胰島素抵抗、降低血脂水平、減少體脂形成等諸多功效。⑨

4. 心血管病風(fēng)險(xiǎn)低

2018年發(fā)表在《美國心臟協(xié)會雜志》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，喝茶有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。長期堅(jiān)持飲茶的人高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）水平下降得更慢，心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低8%。⑩

5. 患老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)低

2022年發(fā)表在《自然》子刊上的來自復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師郁金泰團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，與不喝茶的人相比，喝茶可使患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)降低16%。?

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本文綜合自：

①Natalia I. Dmitrieva,et al.Middle age serum sodium levels in the upper part of normal range and risk of heart failure Get access Arrow.European Heart Journal.2022.https://academic.oup.com/eurheartj/advance-article-abstract/doi/10.1093/eurheartj/ehac138/6553797?redirectedFrom=fulltext

②2007-02-12健康時(shí)報(bào)《便秘試試大口喝水》

③2015-10-25健康時(shí)報(bào)《多喝水“沖走”結(jié)石》

④2014-10-13健康時(shí)報(bào)《防痛風(fēng)首先要吃對》

⑤2016-12-20健康時(shí)報(bào)《感冒為何多喝水》

⑥Efects of tea consumption and the interactions with lipids on breast cancer survival. Breast Cancer Res Treat. 2019;176(3):679-686.

⑦2023-08-31廣州市衛(wèi)生健康宣傳教育中心《喝茶防癌我聽過，喝茶為什么也會致癌？》

⑧Tea Consumption and All-Cause and Cause-Specific Mortality in the UK Biobank https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M22-0041

⑨中華老年醫(yī)學(xué)雜志《飲茶與老年代謝綜合征關(guān)系的研究進(jìn)展》2021,40(5) : 676-681. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-9026.2021.05.029

⑩Tea Consumption and Longitudinal Change in High-Density Lipoprotein Cholesterol Concentration in Chinese Adults

?Hu, HY., Wu, BS., Ou, YN. et al. Tea consumption and risk of incident dementia: A prospective cohort study of 377 592 UK Biobank participants. Transl Psychiatry 12, 171 (2022).

原標(biāo)題：《長期喝白開水和長期喝茶的人，誰更有健康優(yōu)勢？》

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