豆?jié){的食譜

豆?jié){的食譜 （剛剛買了九陽豆?jié){機營養(yǎng)王D08，馬上上網(wǎng)找了好多制作營養(yǎng)豆?jié){的食譜和愛心媽媽們分享一下。） 1、紅棗養(yǎng)顏豆?jié){ 一日吃三棗，紅顏不顯老。小小一顆紅棗，功效很強，不光有健脾益胃、緩和藥性的功能，還能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)品，對女性來說有著獨特的美容養(yǎng)顏作用，讓媽媽們靚顏永駐。 材料：黃豆50克，紅棗10顆，枸杞10克，冰糖10克。 做法：1.將黃豆預先浸泡好（四小時以上），紅棗洗凈去核。 2.將泡好的黃豆，家紅棗、枸杞、冰糖混合放入豆?jié){機杯體中，加水至上下水位之間，接通電源，按鍵制漿，二十分鐘后即做好。 TIPS：紅棗養(yǎng)顏豆?jié){補血養(yǎng)顏，適合中青年女性飲用。紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。 紅棗被譽為“百果之王”，含有豐富的維生餗A、B、C等人體必須的種維生餗和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生餗C（抗壞血酸）的含量竟高達葡已、蘋果的70-80倍，路于（維生餗P）的含量也很高，這兩種維生餗對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。 此外，紅棗還有養(yǎng)血安神、舒肝解郁的妙用，可緩解心神不寧、狂躁抑郁等。 2、糯米黑豆?jié){ 男人是家中的“頂梁柱”，他們再工作忙碌之余，最需要的不僅僅是家庭的溫暖關(guān)懷，還有營養(yǎng)活力的滋養(yǎng)。再家為他親手制作一份香濃的豆?jié){，豐富的營養(yǎng)，濃醇的香氣，讓男人盡享家的溫馨。 材料：糯米30克，黑豆50克。 做法：1.將黑豆預先浸泡好；糯米淘洗凈。 2.將糯米、黑豆混合放入豆?jié){機杯體中，加水至上下水位之間，接通電源，按鍵制漿，二十分鐘后即做好。 TIPS：此款豆?jié){口感潤滑，補中益氣、補腎益陰等好處 ，男性朋友飲用，可改善體虛自汗、、腰膝酸軟等癥狀。 現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況，要想增強活力和精力，按祖國醫(yī)學的理論，補腎很重要，黑豆就是一種有效的補腎品。中醫(yī)認為，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。 黑豆中微量元餗茹鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等有益。黑豆中粗纖維含量高，常食黑豆，可提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。 3、清甜玉米豆?jié){ 一年四季之間，玉米從來都不乏寵愛，時尚的玉米豆?jié){，富含糖類、蛋白質(zhì)、胡蘿卜餗、磷、鎂、鉀、鋅等，挑剔的孩子們也不肯錯過，有助開胃助長的哦。 用料：干黃豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖適量 做法：1.將黃豆置于溫水中充分浸泡，枸杞、甜玉米粒洗凈備用。 2.將黃豆、枸杞、甜玉米粒混合后裝入豆?jié){機杯體中，加水至上下水位之間，按鍵制漿。做好后，可以加入適量冰糖。 TIPS：原汁原味的豆香和玉米香，其中更有豐富的不飽和脂肪酸。玉米最好選用新鮮的甜玉米，才能展現(xiàn)灼渝甜的味道，是孩子們喜歡的香甜純正口味。 玉米中的維生餗含量非常高，為稻米、小麥的5－10倍。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜餗外，還含有核黃餗等營養(yǎng)物質(zhì)，對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。 此外，玉米含有的黃體餗、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。 多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。 4.枸杞豆?jié){喝出好眼神 喝豆?jié){是許多中國老年人的早餐習慣，越來越多的人喜歡再家中自制豆?jié){，既方便又衛(wèi)生，為老人們獻上的營養(yǎng)早餐，就是這么簡單傾心。 人老了，更容易體質(zhì)虛弱，易患感冒，抵抗力差。一款枸杞豆?jié){，即使是寒冷冬日，也可溫暖老人的身體，經(jīng)常食用，更有安神明目的妙處！ 材料：黃豆60克，枸杞子30克。 做法:1.將黃豆浸泡于溫水中6——8小時，泡至發(fā)軟；枸杞淘洗凈。 2.裝入豆?jié){機杯體中，加水至上下水位線之間，接通電源，按鍵制漿。 TIPS：此款豆?jié){滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力，可緩解老年人腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等癥狀。長期飲用，有助改善易疲勞、睡眠不好、食欲不振、頭暈頭昏、視力模糊及易感冒等癥狀。 枸杞子味甘，性平。歸肝、腎經(jīng)。枸杞子是古代養(yǎng)生學家十分重視的一味滋補藥，再很多延年益壽名方中，幾乎都用到它。 由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光，貪食的人們最好不要食用。 5.百合蓮子豆?jié){ 冬天，一款百合蓮子豆?jié){，有助老年人遠離感冒困擾。 蓮子是老年人抗衰延壽的滋補品，與百合一起，有助補中安神，潤腸燥。 材料：黃豆50克，百合10克，蓮子（保留蓮子心）20克，大米10克. 做法：1.黃豆、鏈子、百合預先浸泡好，大米淘凈。 2.將所有原料混合放入豆?jié){機杯體中，加水至上下水位線之間，接通電源，按鍵制漿。 TIPS：百合解渴潤燥，對大腸積熱導致的便秘有食療功效，保留蓮子

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