健康低卡沙拉食譜 | 番茄黃瓜牛肉鷹嘴豆沙拉

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【推薦理由】 我常常查看我的冰箱，思考多種食材的搭配可能性，并將它們?nèi)舆M(jìn)我的碗成為健康低卡的主食沙拉，一頓完整的健康主食沙拉通常有某種主食（糙米、三色藜麥），蛋白質(zhì)，一些蔬菜，以及低卡的沙拉醬。鷹嘴豆泥（我在進(jìn)口超市買的，如果小伙伴買不到鷹嘴豆泥可以用其他主食替代）沙拉是我最喜歡的主食沙拉選擇之一，我想在這里展示一些非常靈活的主食沙拉搭配。正如我前面所說的那樣，這些鷹嘴豆泥并不是一個(gè)固定的選擇，而是主食沙拉的模板之一，我將在下面為大家提供一些主食沙拉搭配的食材選擇，希望給小伙伴一些主食沙拉靈感，同時(shí)我非常鼓勵(lì)小伙伴根據(jù)冰箱中有的食材創(chuàng)造并發(fā)現(xiàn)自己的新口味組合！ 【主食沙拉搭配靈感：蛋白質(zhì)+蔬菜+主食=健康低卡主食沙拉】 【蛋白質(zhì)】雞胸肉（去皮雞腿肉也可以，沒時(shí)間烹飪的小伙伴可以選擇網(wǎng)上購買一包一包的雞胸肉）、水煮雞蛋、牛肉（本道主食沙拉食譜就是牛肉的）、鷹嘴豆泥（鷹嘴豆泥提供了大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和膳食纖維，所以你可以保持簡單的搭配，只需蔬菜） 【蔬菜】任何混合蔬菜都可以，西紅柿，烤茄子，青瓜、烤花椰菜、彩椒、胡蘿卜等等 【主食】任何優(yōu)質(zhì)主食都可以，如糙米，三色藜麥等，如果正在進(jìn)行生酮飲食或是低碳水飲食的小伙伴可以考慮花椰菜米，素食青瓜面條都是非常棒的選擇（可以微博搜索“花椰菜米”，“素食青瓜面條”即可查看食譜）

用料

健康低卡沙拉食譜 | 番茄黃瓜牛肉鷹嘴豆沙拉的做法步驟

步驟 1

開中火在平底鍋中加入5毫升橄欖油，將200克牛肉肉末加入平底鍋，翻炒1-2分鐘，之后加入1克干牛至，0.25克小茴香，0.5克大蒜粉和0.5克海鹽，翻炒2-3分鐘，直至牛肉完全變成褐色并與香料均勻混合。

步驟 2

將所有蔬菜切成一口大小。

步驟 3

準(zhǔn)備一個(gè)碗，將所有蔬菜加入碗中，之后加上煮好的牛肉肉末，撒上一點(diǎn)低脂奶酪就可以享用啦！因?yàn)槲矣X得這道沙拉味道已經(jīng)非常豐富了，所以我沒有加入沙拉醬小伙伴根據(jù)個(gè)人口味選擇加與不加！

步驟 4

成品圖

步驟 5

成品圖

健康低卡沙拉食譜 | 番茄黃瓜牛肉鷹嘴豆沙拉的小貼士

【營養(yǎng)信息】 熱量：349卡路里 蛋白質(zhì)：22克 脂肪：18克 碳水化合物：46克 鈉：257毫克 膳食纖維：7克 【小提示】 （1）如果小伙伴有其他關(guān)于食譜的問題或者建議，歡迎在評論下方留言，我們會(huì)第一時(shí)間解答小伙伴的問題哦！ （2）如果小伙伴喜歡這道食譜，就多多給我們點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注吧！小伙伴的點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注就是我們最大的動(dòng)力，謝謝小伙伴的支持！

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2019-02-25 14:34:19

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