無麩質(zhì)飲食指南:輕松戒麩質(zhì),健康生活
無麩質(zhì)飲食指南:輕松戒麩質(zhì),健康生活!
無麩質(zhì)飲食的選擇原則
可選食物
谷類和薯類:大米、小米、玉米、薏米、紫米、黑米、糯米、糙米、蕎麥、藜麥、無麩質(zhì)燕麥
堅果類和豆類:黃豆、綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆、鷹嘴豆等
天然調(diào)味品:蔥姜蒜、迷迭香等
未加工肉和海鮮:牛肉、羊肉、豬肉等家禽(雞肉、鴨肉、鵝肉等),鮮魚、蝦、干貝等
不選擇食物
麥類和制成品:小麥、大麥、黑麥
購買時務(wù)必仔細(xì)檢查配料表,避免含有小麥、大麥、黑麥的產(chǎn)品
其他需避免的食物:醬油、麥芽醋、糖果、巧克力/巧克力棒、包裝好的谷物早餐、調(diào)味咖啡、濃湯寶、冰淇淋、各種素食肉(素食雞肉、素食海鮮等)、各種加工肉制品(火腿腸等)、各種蘸醬(沙拉醬、豆瓣醬、番茄醬等)
? 關(guān)注這些小貼士,讓你的無麩質(zhì)飲食更加健康!
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