紅豆薏米水怎么煮祛濕氣效果好

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

為了制作紅豆薏米水，我們需要先提前用水浸泡紅豆和薏米，然后再用開水煮約15分鐘。適量飲用這種水有一定的祛濕氣作用。

紅豆是一種甘酸味帶有平性的食材，屬于心、小腸經(jīng)。它具有利水消腫、解毒排膿等功效，常用于治療水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、癰腫瘡毒等疾病。

薏米，又稱薏苡仁，味甘淡，性涼，歸脾、胃、肺經(jīng)。它能夠利水滲濕、健脾止瀉、除痹排膿、解毒散結(jié)等，可用于治療水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣、腸癰、贅疣等疾病。

紅豆和薏米都屬于藥食同源的中藥，但是中藥對于藥效有限，不能達到治療作用。如果需要使用中藥，建議在中醫(yī)醫(yī)師的指導(dǎo)下辨證使用，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。

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