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軟軟的、甜滋滋、暖乎乎的|紅豆餐包
2021-08-07 13:34
雖然面包是西式主食,
但我已經(jīng)開(kāi)始了
在日常生活中發(fā)揮重要作用?
當(dāng)然,雖然主食面包
它們獨(dú)特的名字——一頓飯包。
早一頓飯是一天中很重要的一一頓飯,
除了油炸牛奶的油炸帶,
偶爾,你可以不一樣。
紅色的豆一頓飯包,
不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,
更重要的是,它肯定在您的胃口中。
一整天都是美麗的美麗!
紅色的豆具有很高的藥用
良好的健康效果,
紅色的豆藥用可以清熱解毒、
建浦和胃。
烤烤面包,
味道柔軟,
內(nèi)夾帶著甜滋滋軟綿綿的蜜紅色的豆~
是一種簡(jiǎn)單而簡(jiǎn)單的味道!

面包成分:
高面粉200克
鹽4g.
干酵母4g
奶粉6g
雞蛋1
牛奶40g
水40g
奶油10g
奶油餡:
奶油200g
糖10g
第一步

水,牛奶混合,干酵母攪拌。奶粉,鹽和糖在面粉中開(kāi)放,加入奶油,雞蛋開(kāi)始攪拌,然后加入軟化的黃油,攪拌光滑柔軟,覆蓋塑料薄膜在塑料薄膜上占有幾孔。 第二步

將溫水倒入第一發(fā)酵的第一次發(fā)酵,取出良好的面團(tuán),按下廢氣,每件60克除以薄膜,放松10-15分鐘。 第三步

松弛后的面團(tuán)按壓排氣壓成面皮狀,包入80g紅色的豆沙收好口,刷牛奶壓成扁圓狀二次發(fā)酵50分鐘。
第四步

烤箱預(yù)熱備用,面餅發(fā)酵至1.5倍大后放入烤箱(180℃預(yù)熱20分鐘),烤12分鐘,取出冷卻后在頂部扎一個(gè)洞,淡奶油打至硬性發(fā)泡擠入紅色的豆包中即可享用。 返回搜狐,查看更多
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