核心提示：低卡減肥餐　吃出好身材什么減肥瘦身餐最有效？素食低卡餐就最適合不過(guò)了。今天小編將特意為你介紹三款素食低卡減肥餐的制作方法，讓您在家里就可以做出營(yíng)養(yǎng)豐富、味道純正的健康佳肴。＜br＞

　　低卡減肥餐 吃出好身材什么減肥瘦身餐最有效?素食低卡餐就最適合不過(guò)了。今天小編將特意為你介紹三款素食低卡減肥餐的制作方法，讓您在家里就可以做出營(yíng)養(yǎng)豐富、味道純正的健康佳肴。

　　自制美味Pizza

　　一、和面：用溫牛奶適量(40℃左右為宜)，加入酵母適量(若欲快速發(fā)酵，需多加一些)。攪拌均勻后，加入面粉，用筷子攪拌均勻，面要稀軟一些,和好發(fā)酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。

　　二、備料：1、調(diào)味品：番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替)、奶酪絲或奶酪小丁。2、蔬果類：熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。

　　三、制作：面發(fā)酵好后，預(yù)熱平底鍋，鍋底鋪植物油一薄層，將發(fā)好的面平攤在鍋底上，面餅上再淋少許植物油，加番茄沙司一層，沙拉醬(或甜面醬等)一層(根據(jù)自己的咸淡口味決定)，再撒上蔬果類的備料，最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁。

　　醬香炒茄條

　　材料：茄子適量。蔥花，蒜碎，干紅辣椒適量。豆豉香辣醬，蠔油，白糖，鹽，蘋果醋，雞精適量。

　　做法：

　　1.茄子洗凈，連皮切成條，干紅辣椒切碎。

　　2.炒鍋內(nèi)倒入油，大火熱，放入切成條的茄子，炸約4分鐘至茄條軟透后撈出，瀝去油分。

　　3.炒鍋內(nèi)留少許油，燒至六成熱，放入切好的干紅辣椒碎和豆豉醬爆出香味，倒入炸好的茄子條，翻炒均勻后加入蒜碎，調(diào)入白砂糖，鹽和蠔油，拌炒至湯汁濃稠，淋入蘋果醋和雞精炒勻，關(guān)火。

　　4.將炒好的茄子盛出盤中，撒上蔥花即可。

　　干炸冬筍

　　原料：嫩冬筍尖300克、小紅椒10克、青椒10克，精鹽、味精、植物油各適量。

　　制法：

　　1、冬筍洗凈，切成4厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條，

　　2、鍋置火上.放油燒熱，投入冬筍條炸至出水后撈出，待油溫上升時(shí)，再炸至焦黃時(shí)撈出，瀝干油;

　　3、鍋燒熱，下少許油，入筍炒，加精鹽和味精即成。

（實(shí)習(xí)編輯：李沛珊）

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識(shí)

9款美味低卡減脂餐，吃出好身材
6款低卡高蛋白減脂餐，吃出健康好身材
吃出好身材！16款減肥餐推薦，每天不到1500卡
3款低卡減肥餐?照著吃就能變瘦
4款黑木耳減肥食譜 低卡排毒吃出好身材
減肥晚餐必備：5款低卡美味菜譜，讓你吃出好身材！
3款低卡減肥餐?照著吃就能變瘦【2】
推薦3款低卡減肥餐?照著吃就一定能變瘦
減肥人士不妨試試這3款低卡減肥餐！
推薦3款低卡減肥餐?照著吃就一定能變瘦【2】

網(wǎng)址: 3款低卡減肥餐 吃出好身材 http://www.u1s5d6.cn/newsview756084.html