2018-11-18

孫明麗

副主任醫(yī)師  聊城市第二人民醫(yī)院

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語音內(nèi)容

蛋白質(zhì)是由22種氨基酸構(gòu)成，其中8種是必需氨基酸，就是人體不能夠自我合成，必須從食物中來攝取，動物性蛋白中富含有這8種必需的氨基酸，而植物性蛋白中會缺少一到兩種，或者植物性蛋白中這8種必需氨基酸的含量比較低，所以對于我們身體的吸收率來說，動物蛋白，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于植物性蛋白，所以大家在選擇蛋白粉的時(shí)候一定要選擇動物性蛋白粉。

對于健身人群，我們可以粗略的分為兩大類：第一類是增肌增重的朋友；第二類是瘦身減肥的朋友，這兩類人群，應(yīng)該補(bǔ)充乳清蛋白粉，這是因?yàn)樵谑萆頊p肥的過程當(dāng)中不可避免的會進(jìn)行長時(shí)間的有氧運(yùn)動，長時(shí)間的有氧運(yùn)動不僅消耗人體脂肪功能，同樣的也會丟失人體的肌肉，要想盡可能的減少人體肌肉丟失，運(yùn)動后能補(bǔ)充乳清蛋白粉是必不可少的。

補(bǔ)充乳清蛋白粉，一般建議在每次訓(xùn)練后的30分鐘之內(nèi)補(bǔ)充，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是人體代謝最旺盛，以及是人體體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗殆盡，腸胃等消化系統(tǒng)的消化吸收能力最強(qiáng)，最需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候，蛋白粉也不是越多越好。

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