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豬油,豆沙，糖和面粉的歷史來歷

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月24日 07:13

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豬油,豆沙，糖和面粉的歷史來歷

現(xiàn)在在寫世界史的課題，有沒有人知道，豬油，豆沙，糖和面粉的歷史來歷，以及最初出現(xiàn)在哪個國家？知道其中一種也可以，謝謝?。?/pre>

148 次瀏覽2017.08.16 提問

最佳答案

2017.08.16 回答

蔗糖的制作方法是唐明皇派人從天竺學(xué)來的。
至于面粉，從考古證明古埃及人修建金字塔時就吃面包來看，面粉的制作應(yīng)該是由埃及人先開始。

其他回答(2條回答)

匿名用戶

2017.08.16 回答

糖的歷史
在古代，人們利用蜂蜜來制造糖果。最先是在羅馬周圍的地區(qū)出現(xiàn)了糖衣杏仁這種糖果。制造者用蜂蜜將一個杏仁裹起來，放在太陽底下曬干，就可以得到糖衣杏仁了。這種糖果一直以來廣受人們的喜愛。位于MEUSE的VERDUN地區(qū)是今天最有名的糖衣杏仁制造地。這里的BRAQUIER公司制造多種形狀和顏色的糖衣果仁，有巧克力的、烤杏仁的、開心果的，均采用古老的方法精心制作。制造糖衣果仁的過程超過10天。
FLAVIGNY修道院的茴香糖相比之下要小一點、圓一點。這種糖果是1650年的時候在位于BOURGOGNE地區(qū)的FLAVIGNY小城被發(fā)明的，現(xiàn)在已被出口到20個國家。
由于糖果的價格昂貴，直到18世紀(jì)還是只有貴族才能品嘗到它。但是隨著殖民地貿(mào)易的興起，蔗糖已不再是什么稀罕的東西，眾多的糖果制造商在這個時候開始試驗各種糖果的配方，大規(guī)模地生產(chǎn)糖果，從而使糖果進入平常百姓家。這就是今天我們能見到如此眾多的糖果的重要原因。

2017.08.16 回答

豆沙粽子的制作材料：主料：糯米2000克輔料：赤小豆500克調(diào)料：豬油（板油）250克,白砂糖100克,白酒5克豆沙粽子的做法： 1. 將赤豆洗凈，入鍋加水浸沒，用旺火煮3小時； 2. 再改小火燜1小時，待赤豆酥爛后,倒入淘籮； 3. 淘籮下面放大盆，用手不停地推擦酥爛的赤豆； 4. 同時將水從淘籮內(nèi)徐徐淋入，直至細豆沙全部流盡為止； 5. 將淋入的細豆沙在盆內(nèi)靜置15分鐘左右，篳去上面的余水，即成豆沙； 6. 將豬板油去皮,稍燙一下切成小粒，加入少許白酒拌勻； 7. 5分鐘后再加入白糖拌勻，摻入豆沙，捏成直徑4厘米、長6厘米的豆沙餡芯； 8. 將糯米淘凈,瀝去水分，取粽葉3～5片，卷成漏斗形； 9. 加入糯米20克，放入餡一個，再加蓋糯米20克，然后用粽葉包緊，用棉線扎牢； 10. 粽子入鍋，加清水浸沒，在旺水上煮3小時左右，即成豆沙粽子。豆沙粽子的制作要訣：本品需備粽葉、棉線各適量。