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西瓜能不能放冰箱過夜 西瓜用保鮮膜能放多久

來源:泰然健康網 時間:2024年12月24日 08:52

西瓜能不能放冰箱過夜

切好的西瓜可以放冰箱過夜。西瓜適合現(xiàn)切現(xiàn)吃,如果要放冰箱保存,建議不要超過12個小時,超過12個小時容易變質、變味。西瓜在保存時如果使用了保鮮膜,把西瓜拿出來吃時,要先將表面約1厘米的部分切除。

西瓜

一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的棱。卷須較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生于葉腋。雄花花梗長3-4厘米,密被黃褐色長柔毛;花萼筒寬鐘形;花冠淡黃色;雄蕊近離生,花絲短,藥室折曲。雌花:花萼和花冠與雄花同;子房卵形,柱頭腎形。果實大型,近于球形或橢圓形,肉質,多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。種子多數(shù),卵形,黑色、紅色,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,花果期夏季。

西瓜用保鮮膜能放多久

在同一個西瓜上切取同樣重量樣本,放進冰箱,17個小時后,用保鮮膜包住的西瓜表面依然濕乎乎的,在保鮮膜與西瓜肉接觸的地方,可以看到凝結的無色液滴,而直接放入冰箱的半個西瓜,果肉表面已經打蔫,水分明顯不如用保鮮膜蓋著的西瓜多。

隨后通過實驗檢查他們的菌落數(shù)量,結果如下:

使用保鮮膜細菌數(shù)量反而增多

經過17個小時的培養(yǎng)后,在培養(yǎng)基上出現(xiàn)了密密麻麻的白色菌群,采用保鮮膜處理的西瓜上,細菌菌落的數(shù)量超出了想象,密密麻麻一大片。而沒有用保鮮膜處理的西瓜,其菌落數(shù)遠遠小于前者。此外,采用保鮮膜處理的西瓜上,第二層果肉里的細菌菌落數(shù)比第一層的還要多。而沒有采用保鮮膜處理的西瓜上,第二層的菌落數(shù)明顯少于第一層。

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