首頁資訊牛奶真的會助眠嗎？晚飯到底能不能喝牛奶？醫(yī)生告訴你答案

牛奶真的會助眠嗎？晚飯到底能不能喝牛奶？醫(yī)生告訴你答案

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月24日 11:18

晚上失眠，是很多現(xiàn)代人的煩惱。不知道你是否也有過這樣的體驗：夜晚輾轉(zhuǎn)反側(cè)，無論如何也無法入睡，耳邊還能清晰聽到鐘表的嘀嗒聲。于是，有人給你支招，說睡前喝一杯牛奶可以助眠，輕松告別失眠困擾。于是，你拿起冰箱里的牛奶，加熱到溫暖適中，喝下去后滿懷期待地等待睡意來襲。可是，牛奶真的有這么神奇的作用嗎？到底晚飯能不能喝牛奶呢？

牛奶助眠的科學(xué)依據(jù)：是真的還是誤解？

大家常常聽說，睡前喝一杯溫牛奶能夠助眠。這個說法并不是空穴來風(fēng)，因為牛奶中確實含有一種叫做色氨酸的氨基酸，而色氨酸是合成5-羥色胺（也就是“幸福荷爾蒙”）的原料，5-羥色胺又可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為褪黑素，從而幫助我們放松和入睡。然而，雖然聽上去非?？茖W(xué)，但問題在于牛奶中色氨酸的含量其實并不高，喝一杯牛奶攝取的色氨酸量根本不足以顯著地影響體內(nèi)的褪黑素水平。

有研究表明，要達到能夠助眠的色氨酸劑量，可能需要一次性喝下十幾杯牛奶，顯然，這對絕大部分人來說既不現(xiàn)實，也不健康。所以說，睡前喝牛奶助眠的效果并不像我們想象得那么顯著，更多的是因為心理暗示作用讓人們覺得喝完牛奶更加放松，進而入睡更加容易。

晚飯喝牛奶：有何影響？

那么，晚飯能不能喝牛奶呢？事實上，于多數(shù)人而言，晚餐時飲用牛奶并無大礙，不過需留意兩點，其一為時間，其二為飲用量。晚餐時間最好與睡覺前保持3-4小時的間隔，如果這個時候喝牛奶，并不過量，是不會對身體造成不良影響的。不過，如果你是腸胃比較敏感的人，尤其是乳糖不耐受者，晚上喝牛奶可能會帶來一些麻煩，比如腹脹、腹瀉等不適癥狀，這反而會影響你的睡眠質(zhì)量。

此外，晚上喝牛奶還有一個小風(fēng)險——對一些人來說，牛奶在消化過程中可能增加胃液分泌，晚上喝過多牛奶可能會引起胃部不適，尤其是有胃潰瘍或胃酸反流的人。故而，若您存此狀況，提議夜間適度飲奶，抑或規(guī)避臨睡時飲奶。

牛奶的其他好處與適宜的飲用時間

盡管牛奶的助眠作用較為有限，然而其作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源毋庸置疑。它富含鈣、維生素 B2 等養(yǎng)分，適量飲用，對人體益處良多。如果你覺得晚上喝牛奶不適合自己，可以將喝牛奶的時間安排在早餐或午后，特別是在早上，牛奶與燕麥片搭配既營養(yǎng)又方便，是一種很好的選擇。

有意思的是，根據(jù)一項對中國人飲食習(xí)慣的調(diào)查研究表明，大多數(shù)人一天中最容易缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的時間段是在早餐，而牛奶無疑是補充這一不足的極佳選擇。相比之下，晚上喝牛奶的必要性就不那么強烈了，特別是如果你已經(jīng)吃了一頓豐富的晚餐，額外再喝牛奶反而容易增加腸胃的負擔(dān)。

如何更好地助眠？

如果你的目的是助眠，不妨嘗試一些更為有效的方法。比如，可以在睡前進行一些放松的活動，如溫水泡腳、聽舒緩的音樂、做輕柔的拉伸運動等，這些行為都能幫助身體放松下來，進入更容易入睡的狀態(tài)。對于部分失眠嚴重的人，可以考慮調(diào)整生活作息，保證規(guī)律的睡眠時間，這樣對改善睡眠質(zhì)量有明顯幫助。

還有一個細節(jié)是大家常常忽略的，就是睡前環(huán)境的舒適度。比如說，臥室的溫度、濕度、光線以及床墊的舒適性，這些因素看似微小，但卻對睡眠質(zhì)量有著非常大的影響。古云“工欲善其事，必先利其器”。若求睡眠優(yōu)，務(wù)為自身營造良善之睡眠環(huán)境。此乃關(guān)鍵之舉，萬不可輕忽。