五谷雜糧，每天吃一餐，它是生活中的華佗

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2018-08-10 11:39 閱讀：3.67萬

每天吃一餐五谷雜糧，防癌五谷雜糧是生活中的華佗，《黃帝內(nèi)經(jīng)》上講：五谷為養(yǎng)，養(yǎng)人之精氣!“精氣”這兩個字都有“米”，這說明人的“精氣”與谷物有很大關(guān)系。

“精”字，左邊是米，右邊是青，這說明我們的飲食既要有主食，又要有副食，二者缺一不可。可現(xiàn)實生活中，許多女性為了減肥，長期不吃主食;許多男士在吃飯時，也只是喝酒、吃菜，主食吃得很少。

長此下去，所謂的“精氣”就會慢慢耗損，這是有悖于養(yǎng)生之道的。另外，一說到進補，人們首先想到的就是各種名貴補藥。

其實，我們平常吃的五谷雜糧也是不錯的補藥。中醫(yī)有“藥食同源”的說法，五谷雜糧也可以用來防治疾病，經(jīng)濟實用，且沒有副作用。

中醫(yī)認(rèn)為，人的真氣靠后天的水谷精氣來維持。如果七天之內(nèi)沒有后天水谷精氣的維持，先天之氣就用完了，用完了人就死了。所以，這個真氣是靠不斷的水谷來維持的。

我們的生命靠的就是無數(shù)具有生命力的種子種子是生命的延續(xù)，而小麥、稻米、玉米等五谷雜糧，其實就是各式各樣的種子。

越是有生命力的植物，對我們的健康越有好處，這就是飲食的奧秘。

古人強調(diào)，五谷以養(yǎng)人，認(rèn)為它可以起到益五臟、厚腸胃、實肌體、強力氣的作用。人體需要碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，這些東西可以用一個時髦的詞來概括，那就是“生機”。食物有生機，它就能養(yǎng)人。

種子的生機最大，只要吃掉無數(shù)的種子，生機自然也就有了。

堅果也是這個道理 每天吃一些健康，有益補益精氣。

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