美研究: 每天稱(chēng)體重有助于減肥

2018年11月12日08:19 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)

【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)外媒11月6日?qǐng)?bào)道，研究表明，及時(shí)記錄和測(cè)量體重，特別是每天堅(jiān)持這樣做有助于減肥并保持體重。研究作者表示，監(jiān)控體重可增強(qiáng)減肥的意識(shí)，自我監(jiān)控在行為改變和管理體重方面發(fā)揮重要作用。

美國(guó)匹茲堡大學(xué)護(hù)理學(xué)院和加利福尼亞大學(xué)舊金山醫(yī)學(xué)院的研究人員對(duì)1042名成年人在12個(gè)月內(nèi)的體重習(xí)慣進(jìn)行了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，從不稱(chēng)體重或每周只稱(chēng)一次體重的參與者體重?zé)o變化，但一周稱(chēng)重六到七次的人平均減掉1.7%的體重。

在一項(xiàng)為期兩年的研究中，康奈爾大學(xué)(Cornell University)的研究人員對(duì)長(zhǎng)期減肥的最佳策略進(jìn)行研究。他們對(duì)參與者進(jìn)行了兩年多的跟蹤調(diào)查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，大多數(shù)人在減肥的第一年體重就會(huì)反彈40%，五年內(nèi)則會(huì)反彈到減肥前的體重。

研究人員將162名參與者隨機(jī)分成兩組。第一組參與者被要求每天稱(chēng)體重并記錄數(shù)據(jù)。另一組則沒(méi)有每日稱(chēng)重的指示。研究人員要求參與者用任何方法減去10%體重。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在每天按時(shí)稱(chēng)重的小組中，近33%的參與者在第一年里減掉5%的初始體重，而對(duì)照組則只有10%的參與者達(dá)標(biāo)。

研究人員認(rèn)為，每日稱(chēng)重可強(qiáng)化健康飲食和鍛煉模式，并讓參與者意識(shí)到不健康的行為何時(shí)影響其體重。特別的是，每日稱(chēng)重對(duì)組中男性參與者最有效。

此項(xiàng)研究的資深作者、康奈爾大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)教授大衛(wèi) 萊維茨基(David Levitsky)表示:“每天記錄體重似乎對(duì)男性更有效，原因尚不明確。”(戰(zhàn)穎 劉洋)

(責(zé)編：許心怡、許曉華)

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