快食面對(duì)身體有害嗎

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

長(zhǎng)期大量食用快食面可能對(duì)身體造成營(yíng)養(yǎng)不良以及其他問(wèn)題?？焓趁媸且环N便捷食品，正常人群適量或偶爾食用并不會(huì)對(duì)身體有害。然而，由于快食面中添加了大量的調(diào)味劑和添加劑，并且脂肪含量較高，過(guò)度攝入可能會(huì)導(dǎo)致一系列健康問(wèn)題。

以某一品牌快食面為例，每100克快食面含有473大卡熱量，其中脂肪含量高達(dá)21.1克，蛋白質(zhì)含量為9.5克，碳水化合物含量為61.6克，鈣含量為25毫克，鐵含量為4.1毫克。長(zhǎng)期過(guò)度攝入這樣的營(yíng)養(yǎng)成分不平衡的食品可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，并且還會(huì)引發(fā)肥胖等不利于身體健康的問(wèn)題。

為了保持身體健康，建議我們?cè)谌粘Ｉ钪幸⒁獗ＷC飲食的均衡。多食用新鮮的蔬果和瘦肉，如菠菜、生菜、芒果、蘋(píng)果、瘦肉和雞蛋等，以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。避免飲食過(guò)于單一，保持膳食多樣性。這樣可以確保我們攝入足夠的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高身體的免疫力和整體健康狀況。

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