慢性胃炎患者如何飲食調(diào)理

慢性胃炎

2013-04-07 14:37:09食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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核心提示：慢性胃炎患者如何飲食調(diào)理。宜：1、宜少渣、質(zhì)軟、易消化飲食，主食用粥、面條、軟米飯等。2、宜高蛋白飲食，可用瘦肉、雞肉、蛋、魚肉、蝦等。3、宜鮮果汁、蔬菜汁補(bǔ)充維生素。

宜

　　1、宜少渣、質(zhì)軟、易消化飲食，主食用粥、面條、軟米飯等。

　　2、宜高蛋白飲食，可用瘦肉、雞肉、蛋、魚肉、蝦等。

　　3、宜鮮果汁、蔬菜汁補(bǔ)充維生素。

　　4、烹調(diào)方法宜蒸、煮、燴、燒等，控制油脂量。

　　忌

　　1、腹瀉次數(shù)多時(shí)忌蔬菜和水果。

　　2、忌粗糧和粗纖維食物如韭菜、芹菜、榨菜等。

　　3、忌生冷瓜果、涼拌菜。

　　4、忌肥肉、油炸等高脂食物。

　　5、忌刺激性食物如辣椒、烈油、芥末等。

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