首頁(yè) 資訊 適合秋冬兩季吃的水果!我推薦這4種,大人小孩千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)

適合秋冬兩季吃的水果!我推薦這4種,大人小孩千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月24日 20:31

#水果##水果大亂斗##你們平時(shí)最喜歡吃的水果是什么#

金秋十月,瓜果飄香,各種時(shí)令水果紛紛上市,面對(duì)花樣品種多樣的新鮮水果,哪種才適合這個(gè)季節(jié)吃呢?今天小饕就為大家分享4種超好吃的當(dāng)季水果!而且還準(zhǔn)備了驚喜水果食譜哦~

01梨

秋天梨最好吃,因?yàn)槭菓?yīng)季品,價(jià)格非常便宜哦,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,誰(shuí)小時(shí)候沒(méi)被媽媽喂過(guò)甜甜的煮梨水呢?梨子肉脆多汁,甘甜清香,富含多種維生素,可謂是秋季降火去燥的圣品。其中好吃的品種有秋月梨、香酥梨、彩虹梨、香梨、豐水梨、皇冠梨、太婆梨等,大家可根據(jù)自己喜好選擇購(gòu)買。

梨屬于寒性水果,對(duì)于脾胃虛寒的朋友,生食不太友好,但可以用來(lái)煮糖水吃,像人們常說(shuō)的冰糖燉雪梨、薄荷梨粥,味道不僅好而且養(yǎng)生療效好。

冰糖燉雪梨食譜:

梨削皮切小塊,放電飯煲里,加幾枚大棗,水煮15分鐘后放入冰糖再燉4到5分鐘,即可取出食用。其味道酸甜可口,可止咳化痰。

薄荷梨粥食譜:

薄荷3克、削皮鴨梨1個(gè)、大棗6枚(切開去核),加水適量,煎湯過(guò)濾。用小米或大米50克煮粥,粥熟后加入薄荷梨湯,再煮沸即可食用,平時(shí)容易“上火”的人也可以吃。

02蘋果

秋冬季節(jié)也很適合吃蘋果,小饕聽說(shuō)山東人冬天都會(huì)囤一麻袋呢!蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),我國(guó)常見的十大優(yōu)質(zhì)蘋果品種為洛川蘋果、花牛蘋果、紅富士蘋果、國(guó)光蘋果、黃元帥蘋果(金冠蘋果)、紅星蘋果、嘎拉蘋果、澳洲青蘋、紅將軍蘋果、寒富蘋果,秋季蘋果上市,趕緊買上一些吧!

蘋果性溫,生吃也不會(huì)刺激腸胃,當(dāng)然也可以蒸、煮著來(lái)吃,小饕最近發(fā)現(xiàn)蘋果和蜂蜜調(diào)和在一起,味道也很不錯(cuò),做法也非常簡(jiǎn)單。

蘋果蜂蜜水:

將蘋果去皮切成小塊用大火煮沸,再加入紅棗,中火煮5到7分鐘后盛出,晾至溫?zé)釥顟B(tài),加入適當(dāng)蜂蜜,攪拌均勻后即可食用,給感冒鼻塞的人喝很合適。

03獼猴桃

這個(gè)季節(jié)的獼猴桃不僅新鮮而且個(gè)頭大,滋味美,大家可別錯(cuò)過(guò)了!獼猴桃又被稱為“水果之王”,它的另一個(gè)名字叫奇異果,其果肉營(yíng)養(yǎng)成分高,擁有人體所需的各種維生素,特別是維生素C含量非常高,獼猴桃的種類也比較多,包括周至獼猴桃、黃金奇異果、徐香獼猴桃、金獼猴桃、金艷獼猴桃等。其中徐香獼猴桃味道最好吃。

獼猴桃味道酸甜,準(zhǔn)確形容的話,它是草莓、香蕉、菠蘿的混合體,性寒,腸胃不好或者虛寒體質(zhì)人群,建議少吃;除了生吃,還可以制作成獼猴桃酸奶,味道也非常不錯(cuò)。

獼猴桃酸奶食譜:

將一顆獼猴桃去皮后切成小塊與適量酸奶一起攪拌,放入攪拌機(jī)中打成奶昔狀后取出,放入冰箱冷藏2小時(shí)味道更佳,如果覺得味道偏酸,還可以加入蜂蜜調(diào)味。

04芒果

秋冬季節(jié),芒果怎么能缺少呢?作為人們?nèi)粘I钪谐=佑|的一種熱帶水果,它肉質(zhì)細(xì)膩,口感香甜,屬于涼性水果,但是芒果不能多吃,科學(xué)證明成人一天1到2個(gè)最為合適。其品種也超級(jí)多,桂七芒,凱特芒,大青芒,臺(tái)農(nóng),金煌芒等等算下來(lái),一共有接近40種。

芒果除了生吃外,還可以搭配牛奶等其他甜點(diǎn)食用,比如芒果蛋糕、芒果奶昔、芒果西米露等,做成各式各樣下午茶,不僅可以品嘗美味,還能達(dá)到養(yǎng)生的效果。

芒果西米露食譜:

將洗凈的50克西米洗凈后放入鍋中煮開,大概10到15分鐘后撈出后放入清水中晾涼;取新容器加入牛奶、適量糖粉、椰漿攪拌均勻,將晾好的西米撈出放入,一起攪拌;最后將芒果去皮切小塊放入。這樣一碗美味的芒果西米露就做好了。

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