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飲食養(yǎng)生如何吃才健康呢

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月25日 09:39

導讀健康飲食建議包括:規(guī)律飲食:一日三餐定時適量,避免暴飲暴食。飲食多樣:滿足營養(yǎng)需求,適量攝入。食用油用量:每日25~30克,控制脂肪攝入。鹽的用量:每日不超6克,平衡血壓。忌食:根據(jù)健康狀況和疾病忌食特定食物。適當運動:飯后適度運動,促進消化。

健康飲食建議包括:規(guī)律飲食:一日三餐定時適量,避免暴飲暴食。飲食多樣:滿足營養(yǎng)需求,適量攝入。食用油用量:每日25~30克,控制脂肪攝入。鹽的用量:每日不超6克,平衡血壓。忌食:根據(jù)健康狀況和疾病忌食特定食物。適當運動:飯后適度運動,促進消化。

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日常飲食中怎樣保健養(yǎng)生?

1.巧食五味養(yǎng)臟腑:五味指“甘、酸、苦、辛、咸”,并泛指各種味道。祖國醫(yī)學認為“五味稍薄,令人神爽”。因此,在日常飲食中不要過于追求味濃,以味正好卻又稍遜為宜。否則,甘多傷脾,酸多傷胃,苦多傷心,辛多傷目,咸多傷筋。只有食入適量,且與季節(jié)相符,如甘宜四季食用,酸宜夏季食用,苦宜秋季食用,辛宜春季食用,咸宜冬季食用,方可保養(yǎng)五臟六腑,保持健康長壽。

2.知冷知熱暖心田:古人云:“熱食傷骨,冷食傷臟;熱物灼唇,冷物痛齒”。所以吃東西時不因過冷而追求熱食,不因過熱而追求冷食。食物過熱,宜待溫后食之,以防傷其血脈,損其牙齒;食物過冷,宜腹暖后食之,以防腹冷造成飲食不消,傷及脾胃。而暖腹當以熱食為主,按中醫(yī)“五行”而言,腎臟屬水,因水性常冷,所以應在吃東西之前,先以暖食暖之,后吃冷物。尤其在盛夏季節(jié),因體內伏陰,更宜如此,才能強體健身。

3.用“小嘴”吃飯,用“大嘴”喝水:1吃飯時應對飯菜慢慢品味,細嚼慢咽,利用牙齒的咀嚼功能減輕腸胃等消化器官的工作量,在保護腸胃的同時,又起到固齒的作用。

2少食多餐是飲食保健的重要原則。用“小嘴”吃飯時,每次的量不要大,但食品的種類要豐富,此所謂“少而精”。如果一段時間后肚子感到餓了,有條件的話還可以再吃一次。胃病患者靠“少食多餐”的辦法可以對胃進行保健,健康人也會有少食多餐的好處。

3微閉雙唇吃飯,是飯桌上的一種禮貌,在一定程度上標志著一個人的素質和文化修養(yǎng)。用“小嘴”吃飯,既克服了“狼吞虎咽”的不良吃相,又避免發(fā)生令人聽后十分刺耳的牙齒與食物的摩擦聲。

用“大嘴”喝水也有其保健含義:

1水是不含熱量的最佳飲料。既比市場上出售的果汁飲料、可樂飲料便宜許多,又不會因喝水而引起象喝果汁等飲料時一樣的“上火”或“越喝越渴”的感覺。

2用“大嘴”喝水,指的是盡量多喝水。多喝水可以對皮膚美容和健美身材起到一定程度的作用。有人稱:“本人不吃飯,就是喝涼水也長肉”,這只是一句戲言。說這話的人其實并沒有按其所說的去做,如果其果真這樣去做,那么“喝涼水”一定會滿足其愿望。

3用“大嘴”喝水,也指應經(jīng)常喝水。經(jīng)常喝水可以起到祛火解毒、排除體內污物、加速人體新陳代謝、保持皮膚彈性等保健作用。

喝水還泛指飲茶,喝味道鮮美、清淡爽口的菜湯或肉湯。尤其是某些專業(yè)人員更應注意大量飲水。如搞激光照相排版的工作人員,由于長年面對計算機屏幕,受其微量輻射,應經(jīng)常性的多飲茶、多喝水,以使進入身體內部的有害物質盡快排出。

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