“人間煙火氣，最撫凡人心。大家好，這里是北風(fēng)向南飄鮮食廚房，歡迎你的到來(lái)，唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)，柴米油鹽，嘗酸甜苦辣，一米一飯，品三餐四季。”進(jìn)入12月，冷空氣頻頻來(lái)襲，天氣特別的冷，在家要記得多吃一點(diǎn)熱乎的食物。生活忙忙碌碌，再忙也別忘了按時(shí)吃飯，好的身體健康才是學(xué)習(xí)和工作的本錢。現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越重視“吃”，不僅要吃的豐富，而且要保證營(yíng)養(yǎng)，另一方面在烹飪的方式上也越來(lái)越講究，在飲食上會(huì)少鹽少油也似乎成了人們衡量健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)之一。今天就跟大家分享6道家常蒸菜，做法簡(jiǎn)單，還營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)又好吃，趕快收藏好，趕快安排起來(lái)吧，全家喜歡。

雞肉蒸香菇

所需食材：雞腿肉，鹽，生抽，料酒，蠔油，香菇，蟲(chóng)草花，白灼汁，熱油

美味做法

1 雞腿肉剁成小塊洗凈，加鹽，生抽，料酒，蠔油，抓拌均勻腌制20分鐘入味，香菇洗凈備用，蟲(chóng)草花洗凈備用。

2 所有食材擺入盤中，上鍋蒸20分鐘，出鍋淋上白灼汁，撒蔥花，澆點(diǎn)熱油即可，鮮美可口家常菜。

雞蛋蒸菠菜

所需食材：菠菜，雞蛋，鹽，雞精，香油

美味做法

1 菠菜洗凈切成小段備用，雞蛋打散放入碗中，放入菠菜。加點(diǎn)鹽，雞精攪拌均勻。

2 起鍋燒水，上鍋蒸10分鐘，蒸熟

取出淋點(diǎn)香油即可。清清爽爽，家?？煽?。

腐竹蒸肉

所需食材：腐竹，豬肉，鹽，雞精，生抽，蠔油，蔥花，小米辣

美味做法

1 腐竹泡軟瀝干水分放入盤中備用，豬肉末加鹽雞精，生抽，蠔油攪拌均勻，鋪在腐竹上。

2 放入鍋中上汽蒸10分鐘，出鍋淋上白灼汁，撒蔥花，小米辣，澆一勺熱油即可，好吃又美味。

蝦仁蒸蛋

所需食材：蝦仁，日本豆腐，雞蛋，鹽，蒸魚豉油

美味做法

1 蝦仁洗凈備用，日本豆腐切成小塊，雞蛋打散加點(diǎn)鹽，攪拌均勻放入盤中，放入豆腐，蝦仁。

2 上鍋蒸10分鐘，蒸熟取出淋點(diǎn)蒸魚豉油即可，清清爽爽，家常健康營(yíng)養(yǎng)可口菜。

清蒸鱸魚

所需食材：鱸魚，鹽，料酒，蔥花，蒸魚豉油

美味做法

1 鱸魚去內(nèi)臟里外洗凈，切成小段，加鹽，料酒，抓拌均勻，擺入盤中。

2 上鍋蒸20分鐘，蒸熟取出淋蒸魚豉油，撒蔥花，澆熱油即可，鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。

牛肉蒸金針菇

所需食材：牛肉，鹽，雞精，黑胡椒，生抽，蠔油，金針菇，蔥花，小米辣，香菜末

美味做法

1 牛肉洗凈切成小片，加鹽，雞精，黑胡椒，生抽，蠔油，抓拌均勻，腌制30分鐘入味。

2 金針菇洗凈鋪在碗底，擺入牛肉片，上鍋蒸20分鐘，蒸熟，出鍋撒蔥花，小米辣，香菜末即可，營(yíng)養(yǎng)好吃，全家喜歡。

大家好，這里是北風(fēng)向南飄鮮食廚房。喜歡美食，熱愛(ài)美食，分享美食。一年四季，一日三餐記錄點(diǎn)滴生活。更多精彩的美食文章和視頻歡迎進(jìn)入主頁(yè)觀看。您的鼓勵(lì)支持是我前進(jìn)的動(dòng)力，感謝您的關(guān)注，點(diǎn)贊，收藏，歡迎留言討論。喜歡什么菜，關(guān)注我，下次可以找到我。感恩相遇，感謝陪伴，祝您生活愉快，萬(wàn)事如意！鄭重聲明：未經(jīng)本人允許，文章禁止抄襲，搬運(yùn)，如若發(fā)現(xiàn)，必追究其侵權(quán)責(zé)任！

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