夏日喝冷飲注意節(jié)制
夏天到了,天氣炎熱,這時候來一杯冷飲簡直是沁人心脾,但是往往追求一時的涼快,狂吃冷飲對身體是有很大傷害的。那么在夏天吃冷飲的時候應該注意哪些問題呢?除了吃冷飲還有哪些清熱避暑的飲食呢?接下來就隨小編一起來了解一下。
夏天健康喝冷飲注意以下7點
1、食用冷飲時間有講究
夏季吃冷飲不是想吃就可以吃,像飯前空腹、剛吃完飯后是不適宜喝冷飲的,否則很容易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好,此時人體陽氣最旺,不易傷害人體。
2、每次吃冷飲要掌握量
中醫(yī)認為,脾胃是“后天之本”,夏季又是養(yǎng)脾胃的最佳時機。而恰恰冷飲屬于寒涼之物,如果為了貪圖一時的涼爽,毫無節(jié)制的吃冷飲,反而更傷脾胃。外面驕陽似火,吃根雪糕可以瞬間清爽起來,但是一次最好不要超過2根;喝冷飲每次要控制在150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次不要超過半瓶。
3、喝冷慢速度要“慢”
出門一身汗,此時喝口冰鎮(zhèn)飲料是多么的爽品。但要注意,冷飲對胃腸的刺激是很大的,為了避免傷身,喝冷飲時最好細細品味,慢慢飲下,這樣對胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
4、冷飲不宜太冰
正常人喝的飲料溫度以8 至14 為宜。在炎炎夏日里,可以把白開水或飲料放到冰箱里稍加冷藏,但時間最好不要超過半小時,取出后感覺不冰手時再飲用。
5、出汗后不要立馬喝冷飲
夏天氣溫高,走路都會出大量的汗,尤其是在活動之后汗液只多不少。此時不要立刻喝冷飲,否則很容易“汗閉”,導致汗毛孔宣泄不暢,機體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。
6、忌吃不衛(wèi)生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發(fā)更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
7、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉淀,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶后應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
■小貼士:夏日清暑解熱飲品推薦
1、枸杞防暑茶
材料:枸杞10克、五味子10克、菊花6克。
做法:把所有原料放入杯中,沖入300毫升開水,加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。
功效:治暑熱煩渴,發(fā)散體熱。用于體虛多汗、失眠多夢。
2、金銀甘草茶
材料:金銀花10克、石斛10克、甘草6克。
做法:把所有原料洗凈后放入鍋中,加水600毫升,用中火煮15分鐘,待味道滲出即可飲用。
功效:有清熱解毒、生津滋潤的作用。
3、清補涼湯
材料:山藥、蓮子、百合、桂圓肉各15克、芡實、大棗、玉竹各10克,白糖適量。
做法:所有原料洗凈后放入鍋中,中火煮開,然后用小火煮熟,加白糖適量即可食用。
功效:有健脾益氣、滋陰潤肺的作用。
4、三豆湯
材料:薏苡仁30克、綠豆30克、紅豆30克,白糖適量。
做法:所有材料洗凈后放入鍋中,中火煮開,小火煮熟,加白糖適量即可食用。
功效:有清熱解毒、祛濕利尿的作用。
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