冰激凌是外來詞，因翻譯的不同還有其他別名“冰淇淋”，“冰激淋”等等。

　　夏日的伴侶有很多，冰激凌是這一時節(jié)當(dāng)仁不讓的夏日寵兒，它的色香味俱佳是冰食的佼佼者，讓人心生憐愛。加入更種各樣的水果和果醬讓顏值達(dá)到最高峰。草莓味，藍(lán)莓味果味一應(yīng)俱全；紅豆，綠豆等等豆味飄香；花生米，瓜子仁等等果仁味。品類的眾多給人的冰爽感受，美味可口的味覺體驗讓“爽爽爽”在夏日帶來一絲清涼。

　　已牛奶，奶油，雞蛋，白糖等等為原料的冰激凌被大多數(shù)人認(rèn)為是增肥食品。高油高糖是冰激凌的味覺體驗，也是推升疾病指數(shù)的因素。好吃變貪吃是口感的美妙感覺帶來的苦楚。

　　遠(yuǎn)離那些對身體有害的食品是人們的健康觀。再美味已傷害身體為代價也不可以。

　　為了健康的飲食，研發(fā)人員正在讓素食冰淇淋進(jìn)入生活中。將植物油替代奶油黃油等等動物油，讓真實的水果替代色素和香精等等改變讓脂肪在吃的那一刻就不進(jìn)入體內(nèi)，何愁胖胖的？

　　讓健康從入口就開始管控，健康的生活從吃改變，冰激凌也可以更健康，素食冰激凌主義進(jìn)行中?！鹅o觀視角》

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